第A14版:乐业·观察

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2020年09月25日 星期五

 
 

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走出世赛项目 走近职业匠人

兴趣出发 以匠心成就技能事业

青年报记者 明玉君 实习生 朱雅文

被誉为“世界技能奥林匹克”的世界技能大赛是全球地位最高、规模最大、影响力最大的职业技能竞赛,代表了职业技能发展的世界先进水平。日前,上海2021年第46届世界技能大赛已进入倒计时一周年。为了更好地向世界讲述中国“匠人故事”,展现我国职业技能培训成就和水平,《乐业周刊》继续推出“技通职场”系列报道。本期我们走近美发、园艺项目的一线技能人,倾听他们在实际工作中的技能成长经历。

青年报记者 明玉君 实习生 朱雅文

资深美发造型师梅海生

热爱开启美发生涯,创新引领职业发展

新的生活,从“头”开始。都说美发是一个创造美的职业,作为美发师中的一员,梅海生多年来始终秉持着对美的追求和对美发行业的热爱,不断提升个人专业技能,在成立个人品牌工作室的同时,致力于优化美发行业的职业教育发展,为更多有意愿加入这一行业的青年提供技能指导与帮助。

兴趣是职业发展最好的老师

“十多年前,那时很多时尚杂志上的明星发型都很潮,也好看,大家都在追捧,我也特别喜欢。”谈及进入美发行业的契机,梅海生笑称,自己也是当时的“弄潮儿”,“一开始自己尝试和模仿发型,之后就为身边的朋友做造型,很有成就感。”就这样,他正式入行,并开始学习美发技术。

然而,起步之初,谈何容易。“刚开始的时候,心理落差特别大。”梅海生坦言,自己是被时尚潮流的美发造型所吸引才选择从事美发行业,但刚入行所做的却都是一些琐碎的事情。“我们从最基础的洗头发开始。”让他印象深刻的是,在寒冷的冬天,因为经常碰水,手指裂开,在给客人洗头时,那种疼痛会加倍。“这是大多数美发设计师都逃不开的‘一节课’。”回想起刚入行的经历,梅海生感慨万千。

大胆创新更需潜心研究

前往英国沙宣学院进修、去日本peek a boo学院学习……在美发技能提升的道路上,梅海生兴趣盎然,他从未放弃过对自己的高标准和严要求,持续不断地在专业技能领域深耕。

在日复一日学习、进修的过程中,他的技能越发娴熟,也开始大胆创新。“早在12年前,我就开始尝试用电卷棒做卷发造型了。”让梅海生无奈的是,这次的新尝试又给他上了“一课”。“由于没有真正掌握电卷棒卷发技术,最后做出来的造型不好看,客人很失望。”这次的经历,让他陷入了思考,也明白了:大胆创新固然可贵,但只有建立在潜心研究基础上的创新,才能成功,进而获得客人的喜爱。

自此,他更加努力,注重细节,多多观察,并时常与顾客交流沟通。他深知:想成为一名优秀的美发师,除了过硬的技术之外,还需要掌握时尚和潮流的走向。上海电影节特邀造型师、上海知名品牌形象总监……慢慢地,他的身影出现在了更多大型活动和时尚创意场合。“那段时间,我经常跟着服装发布会和剧组外拍,经受了很多历练,开阔了视野,也更加自信了。”

逐渐形成个人美发特色

掌握了打造不同发型的技巧后,梅海生常常会站在顾客的角度去思考并询问:您希望自己的发型给别人留下怎样的印象?今天的发型主要出席哪类场合?一番沟通、了解下来,他再根据顾客发质的实际情况,为其设计发型长度、色彩、卷度等。“这样更容易为顾客打造最满意的造型,也是我多年经验积累的体现。”梅海生笑着说。

2017年,他创立了个人美发品牌“卡特沙龙”,同时成立了专门的美发技术小组,针对诸多发型的细节进行创新和改良。做好岗位工作的同时,他也积极参加技能比赛,家中陈列的奖杯就是最好的“成绩单”。“有一次,我带领团队参赛,比赛要求是为模特打造特定主题的造型。”最终,凭借着精湛的技艺和默契的配合,他们一举荣获大赛冠军。

“希望有机会多多参加世界性比赛,多一些切磋、学习的机会。”谈及未来规划,梅海生坦言,将继续深耕美发行业,同时培养和输送相关技能人才,进一步推动行业的发展。

【世赛寄语】

希望通过世赛,可以选拔出更多优秀技能人才,同时鼓励和带动更多人,热爱技能、学习技能,从事技能性工作。

一线园林绿化工程师周根林

用园林美化城市,用绿色净化心灵

从1989年从事园林工作至今,周根林潜心钻研,用专注和匠心打造了别具一格的泰晤士小镇,并精心呈现了广富林遗址公园的四时之景。对他而言,园艺事业值得坚守一生,一路走来,既为人们送上了绿色的优美景致,也收获了属于自己的那份“心旷神怡”。

积累学习 打造别具一格的泰晤士小镇

漫步在松江新城的泰晤士小镇,映入眼帘的是环路两旁整齐的温带落叶树,夏天绿树成荫遮挡强烈的阳光,冬天树叶落尽使小镇获得更多的阳光热量,一幢幢富有英伦特色的建筑奇巧别致地掩映在绿荫丛中……如此美轮美奂的绿色景致,是由松江区园林界“元老级人物”周根林亲手打造的。

当年,在上海农学院园林系就读的他,毕业后被分配到松江区公路管理所工作。2002年他进入上海松江新城建设发展有限公司,目前任该公司绿化项目主管。“读书时代,我们曾被‘关’在杭州植物园里认树,30天的高强度集中训练要记下200种乔木、300种灌木。”谈起那段日子,周根林依然难忘,对他而言,这种训练也让自己积累了不少园林知识。

进入公司后,他便开始着手泰晤士小镇的绿化建设工作。“当时只有图片和设计理念,但是实样看得比较少。”于是他积极前往国外参观学习,在西方园林的基础上,融入中式园林的想法和特色。2006年,他完成了泰晤士小镇的绿化建设,其中环路绿化工程和大、小岛绿化工程被评为2008“上海市园林杯优质工程”并荣获上海市“白玉兰”奖。

精细琢磨 呈现广富林遗址公园的四时之景

“广富林遗址公园的绿化是按照中国私家园林的标准建造的,其中也有很多讲究之处。”有过泰晤士小镇建设经验的周根林有着自己一套独特的绿化经验,简而言之两个字——适合。“绿化要适地、适时、适树。”这是他长期以来的坚持。

据了解,为了完整呈现私家园林的树木特色,他在项目开始前就到苏州、扬州的大小园林“取经”,分析树木的种类与摆放规律。“在三座古寺的位置,我用72株樱花点缀禅寺的日式风格;在农田保护区域,用油菜花点缀田园风味;水下的建筑区域则用假树来增添生机。”

作为广富林遗址公园绿肺的打造者,他用本地香樟等15种乔木,20余种灌木精细呈现了广富林遗址公园的四时之景。“以江南格调的园林设计配以银杏、槐树、垂柳等本土植株,处处弥漫上海‘符号’,也展现着广富林的文化。”人们在参观打卡的同时,忍不住赞美道。

对周根林而言,从事园林行业三十余年来,在深耕研究的同时,自己也结交到一群从事苗圃、盆景、园林景观的好朋友,大家有着很多共同话题。他本人也对园林景致有着由衷的热爱。“看见一大片的绿色,我的内心就会感觉很安定,仿佛置身画中,一切烦恼都会烟消云散。”周根林的脸上露出了灿烂的笑容。

每到闲暇时光,他喜欢去泰晤士小镇、广富林遗址公园走走逛逛,欣赏自己的园林艺术作品。“每一次走进它们,观赏的同时,我还会思考是否仍有什么不足和改进之处。”在周根林看来,园林种植这件事“三分靠种,七分靠养”,很多设计的理念需要通过后期精致的养护才得以完善并逐渐达到极致。“或许这就是工匠精神的体现吧。”周根林说。

【世赛寄语】

希望中式园艺技能能够在世界的舞台上绽放,也希望中国的技能健儿们加紧训练,将自己的理念和创意融入到作品中,展现给全世界的观众。

 

 

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