上海今年将新建早餐网点1120个

记者 吴缵超

本报讯 记者 吴缵超 记者从上海市商务委获悉,2021年全年计划新建早餐网点1120个,截至目前,全市16个区共计新增早餐网点277个,完成全年计划数的25%。并启动制作早餐地图,对全市各类早餐网点情况进行动态管理,将实时更新的上海早餐网点信息与市大数据中心进行对接,市民将可通过“随申办”查询早餐网点。

具体来看,针对园区,探索出“便利店+早餐”、“流动餐车+早餐”、智慧早餐车等服务模式;针对商务楼宇,探索出“网订柜(店)取”、“流动餐车+早餐”、智能早餐柜等服务模式;针对大型居住社区,探索出“早餐驿站”、“流动餐车+早餐”等服务模式;针对医教集聚区,探索出“新零售+早餐”、“网订柜(店)取”等服务模式,结合重点区域实际情况,因地制宜推进早餐工作建设,提升早餐服务覆盖面。

今年将加快布局数字门店,全年计划新(改)建示范点200个,加载智能取餐系统。试点“分布式智能取餐柜”模式,鼓励全家、罗森、肯德基等选择商务楼宇及地铁沿线网点,依托门店配送优势,发展“门店+分布式智能取餐柜”,解决门店成本高、辐射范围有限的问题。并探索发展自助柜模式,实现网订柜取和现场自助购买双重功能,提升服务便捷性。