沪肉制品抽检合格率近九成

|2007/11/20 星期二

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沪肉制品抽检合格率近九成

　　本报讯 记者王婧本市生产销售的肉制品总体质量状况有较大改善，但仍有一种产品被曝质量问题严重。市质量技术监督局昨公布对沪肉制品的专项监督抽查结果，抽样合格率接近九成。上海伟赛食品有限公司生产的“醇香风鸭”（规格：500g/包，生产日期：2007-08-27）在抽检中被查大肠菌群严重超标。专家表示，食用大肠菌群超标的食品，会导致腹泻、肠胃感染。