爱尔兰岛是一个神奇的地方，它既有摄人心魄的自然美景，又不失现代都市的热闹繁华；它既有风风雨雨的曲折历史，又不失传奇色彩的悠久文化；从传统的大河之舞到激情的流行音乐，整个岛屿处处弥漫着音乐气息；从叶芝的诗句，到王尔德的戏剧，处处弥漫着文学的韵味；它在欧盟成员国中积极活跃，骄人的经济成就了它“凯尔特虎”的美称。你想从旅行中获得什么呢？惊险？刺激？乐趣？购物？时髦？观看自然风景？海滩？结识友好的人民？爱尔兰应有尽有！一旦来到了爱尔兰，你就一定为之着迷不想离开了！现在就开始翡翠绿岛的发现之旅吧，拥有一个只属于你的爱尔兰。

　　旖旎风光

　　爱尔兰共和国目前总人口约为410万，北爱尔兰有150万，整个岛的人口约为560万，是欧盟国家中人口密度最小的国家。这里的人民热情好客，94％居民信奉天主教，是全世界犯罪率最低的国家之一。爱尔兰共和国共有26个郡，首都为都柏林（Dublin）；北爱尔兰有6个郡，首府为贝尔法斯特(Belfast)。
　　整个爱尔兰岛由一块巨大的中央石灰石低地和数个海岸山脉组成，呈温带海洋性气候。夏天的最高温度不超过30℃，冬天的最低温度是4℃左右。由于海湾洋流和西南季风的影响，爱尔兰的气候相当平和且相当宜人，整个国家的气温也高度一致，被联合国评为世界上气候条件最适宜人类生活的十个地区之一。

　　这里有三处现已列入联合国教科文组织世界遗址名录的历史古迹，如比金字塔还早500年的巨型史前古迹纽格兰奇（Newgrange），它完全依靠石头堆砌而成,没有使用任何粘合技术,竖立了5000年而安然无恙；北爱尔兰的巨人堤（Giant’s Causeway）是由37000块形成于一万五千年前的六边形玄武岩柱组成，其景象十分壮观，临海眺望，感受海风的清新，惊叹于造物的神奇；斯凯林斯(Skelligs)位于凯里(Kerry)沿岸,一些将爱尔兰变成“圣徒和学者之岛”的人曾经就居住在这里，这里也曾经是欧洲的基督教中心。此外，这里还有始建于公元十一至十三世纪的古老城堡，在经过数百年的历史沉淀后，也令无数游客心向往之。比尔城堡庄园(Birr Castle)是爱尔兰最大的私人城堡之一，建于1620年，帕逊家族自城堡建立之日起一直居住在那里，现在的主人是家族的第7代传人——罗斯伯爵。帕逊家族先前非常投入科学、摄影、蒸汽动力和电力等领域。第三代伯爵发明的19世纪最大的天文望远镜，至今仍坐落于城堡的花园中，供游人参观。位于香侬河边的本拉提城堡(BunrattyCastle)每晚都有中世纪晚宴上演，而喜欢故事的你更不能错过有让你“一吻成辩才”的布拉尼城堡(Blarney Castle)。现在也有许多名人贵族选择爱尔兰的酒店结婚，包括老007，小贝和辣妹、保罗卡麦尼等等。阿什福德城堡(Ashford Castle)是童话情节的至尊享受，而选择奢华就要选择路特尔斯顿(Luttrellstown Castle)，豪华的阿代尔庄园(Adare Manor)更是建筑的典范。

　　香侬河(Shannon River)是爱尔兰最长的河流,全长约400公里。她就像世界上其他伟大河流一样渊远流长,不仅缓缓地述说着住在岸边居民的历史，也为爱尔兰带来全欧洲最诗意的内陆河景。它宛如一条绿色飘带，系在爱尔兰这颗“绿色宝石”上。莫赫悬崖（Cliffs of Moher）是欧洲最高的悬崖，在爱尔兰岛中西部的最边缘,面向浩瀚无际的大西洋,以奇险闻名。凯里风景区（Ring of Kerry）风景如画，是一个远离喧嚣的理想之地。西海岸风光美丽而旖旎，丁格尔（Dingle）半岛被美国《国家地理杂志》评价其为“全世界最美丽的地方”。北爱尔兰还有一处著名的景点，那就是卡里克索桥（Carrick-a-rede Bridge）。穿过狭窄摇晃的桥板，就能来到对面的一个小岛上，这个岛曾用于捕捉三文鱼，在这里你能感受到人与自然的融合。爱尔兰岛四面都是海岸线，被满眼的绿色所环绕，你可以尽情享受田园风景的纯朴清新。当然，你还可以体验高尔夫的无限乐趣，爱尔兰共有500多个高尔夫球场，世界上超过三分之一的天然滨海球场也在爱尔兰。

　　繁华都市

　　都柏林(Dubliln)无疑是游客的上选地，作为爱尔兰共和国首都的它富有活力与激情，是欧洲第三大城市度假胜地。千年的历史底蕴加上现代化的迅速发展使其很好地融合了传统与现代，传统的有都柏林的古老建筑，比如梅瑞恩广场（Merrion Square）典雅的乔治风格大楼，见证爱尔兰历史的都柏林城堡，和恢宏的圣三一学院（Trinity College）；现代风格的有健力士黑啤展览馆（Guinness Store House），精美的灯光设计让整个展览馆流光溢彩，让你始终处于幻彩的空间。对于健力士黑啤你也许不太熟悉，但对于吉尼斯世界纪录，却几乎无人不知。其实，吉尼斯一词的起源就是健力士，两者的英文都是Guinness。购物，是与这个城市另一种浪漫邂逅，你可以在Graften大街找到各大世界名牌。当然，也可以在周围特色小店找到爱尔兰的特产：你可以找到著名水晶品牌华登峰（Waterford Crystal）用眼睛谈一场纯粹的水晶之恋，你可以借助克拉达戒指的魔力寻找属于你的爱情和友谊，你也可以淘到最具想象力的凯尔特民族饰品，加上威士忌的香醇，手工巧克力的精致，你的视觉、听觉、味觉无不倾心于此。逛累了，找一个当地的酒吧畅饮一杯健力士黑啤(Guinness)，或者享受一杯百利甜酒(Baileys)，当然含有威士忌的爱尔兰咖啡也是不错的选择，再加上酒吧里的传统音乐，定会享受到假期的无穷乐趣。如果说都柏林融合着传统与现代，那么科克则享有“2005年欧洲文化之都”的美誉。

　　传统美食

　　爱尔兰的气候温暖湿润，有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场被自由放牧。因此他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物，也就不足为奇了。著名的爱尔兰炖羊/牛肉（Irish Stew）让你不曾料想简单的炖肉也可以那么让人留恋。另外，浓厚香醇的健力士黑啤和优良的爱尔兰牛肉带来了堪称完美的组合——爱尔兰健力士酒炖牛肉(Irish Beef Stew With Guinness Stout)。

　　爱尔兰四面环海，因此海鲜就是不可不尝的美食了，比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼，其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选，推荐菜——土豆饼配熏三文鱼(Salad of Potatoes and Smoked Salmon)，每一块土豆饼上都放上熏三文鱼，再在上面涂上奶酪，味道鲜美，持久回味。

　　爱尔兰的传统早餐极为丰盛：包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士。这顿早餐足可以刺激起你的食欲，虽然用餐时间会比普通的早餐长一些，却也绝对值得让你比平时早一些起床。

　　爱尔兰旅行Tips：

　　1、如何到达：
　　每天都有从北京、上海、香港出发的航班，经停欧洲各大城市转机飞往爱尔兰。如果从申根国家转机，无需签证，非常便捷。

　　2、国内交通：
　　爱尔兰完善的公路系统、国内航线、汽车和铁路服务都让你轻松到达爱尔兰的任何地方。

　　3、签证信息：
　　所有中国公民如果去爱尔兰共和国，需要办理爱尔兰共和国签证，在北京的大使馆或上海的领事馆均可以办理。如果前往北爱尔兰，则需在各大主要城市的英国签证中心办理英国签证。如需了解更多信息，请登陆：
　　爱尔兰签证网站:www.embassyofireland.cn
　　英国签证网站：www.ukvac.net.cn

　　4、住宿信息
　　从奢华的乡村别墅、豪华城堡、现代精品酒店到温馨热情的家庭旅馆——无论你想在哪里休息，爱尔兰总有适合你的选择。

　　5、使用货币
　　爱尔兰共和国当地通行的货币为欧元，北爱尔兰用的是英镑，所有持有VISA、万事达和美国运通标志的信用卡都可以在爱尔兰广泛使用。

　　6、通用语言
　　英语

　　7．退税：爱尔兰一般不设最低退税限额,退税率为17.36%。在离开爱尔兰的机场，或者离开欧盟成员国家前最后一站，凭填妥的退税申请表格和有关退税的商品就可前往海关办理。北爱尔兰的退税率最高不超过14.98%，最低退税限额请事先向商家询问。