这已经是今年第四次来到厦门了，和十年前来过的印象相比，变化太大了，原来从机场到火车站，这一路上是田多房少的农村景象。现在岛内估计很少看见农田了。原来杂乱的渔船码头也不知道搬到什么地方去了。一切都在改变，一切都在成长。

　　到处都是新的建筑，到处都是高楼大厦了，和我印象中幽闲安静的厦门已经大不相同了。前几次都是除了在公司的食堂就是在FB场所，没什么好聊的，不过厦门这边的海鲜酒楼感觉比北京要好，服务好，味道好，东西还是比较物有所值的。

　　终于熬到了周末，有时间去逛逛了，直奔花生汤，中山路上黄泽和花生汤，1。5元一份，真的是有莲子味道的花生。小吃店里的环境实在是没法儿给与很高的评价，但是味道确实没有什么改变，一个人坐在玻璃钢的桌边，对面坐下一个老爷爷，也是一份儿花生汤，我想老爷子可能会经常来吧，餐具已经是一次性的了，但是那入口就化的感觉，那香甜的味道不知道是不是有几十年没有改变了。有的时候是不是一份儿美食也能吃出历史的沉重感来呢？太多的诱惑了，海蛎煎也是著名的东西了，配上辣椒酱，感觉挺好的，虽然海蛎的个头儿小了，淀粉多了。在这里绝对是可以5元吃饱十元吃撑的。海蛎煎是最高档的了，5元，沙茶面，清汤面就算了，留着下次吧，油葱果什么的也留着吧。

　　海边儿离着不远了，走走就能过去，我感觉鼓浪屿实际上就是块儿大礁石罢了，在大陆和厦门岛之间的一块儿礁石。海水不是很清澈，有点儿令人不爽的味道。轮渡码头一带修得挺好的，但是感觉没有青岛那么好，我感觉还就是鼓浪屿挡住了这片地方的海景，感觉不爽。郑成功站在那里面向台湾的方向还是大陆的方向，我没搞清楚，大概应该是台湾吧。

　　大同路就在边上了，那里有吴再添，有鸭肉粥。烧肉粽，加料的。土笋冻，来个肉燕汤，鸭肉粥就晚上再说吧，土笋是一种当地海产，熬制成冻，放凉后蘸上酱油，青芥，沙茶酱，辣酱都可以，挺鲜的，加料烧肉粽料是真足，两块烧肉，3个香菇，浑身都是海米，还吃到了干贝，还有栗子和蛋黄儿，真是加料啊，有很重的沙茶味道，味道香甜，但是总体感觉不如湖州粽和肇庆的裹蒸。肉燕味道挺好的。价格也便宜。一个人来这种地方不是好的选择，看别人端来端去的自己只有抚肚长叹了，看来鸭肉粥只有等到晚上了。

　　这大同路和中山路一带是厦门的老城区，显然是老通商口岸了，沧桑写在被粉刷的旧墙上，写在间或可以看到居民出入的小门和窄梯之间。那小门中或者会透出一点儿老房子所特有的味道，是木地板，是老家具，一种能让人想起很多往事的味道。人们可以在风雨廊下安心的逛街，而店铺的老板们也可以悠闲的泡茶做生意了，他们可以住在商铺的楼上，工作生活可以两不误了。这里可能可以找到原汁原味的厦门，一个悠闲和紧张同时存在的城市，就像一杯好的乌龙，要一下儿说出它的好处太难了。这里可以找到真正的握手楼，两个楼的距离真的可以互相握手。

　　鸭肉粥的节目就挪到晚上了，一碗粥加一个油条，2.5元，还可以加很多东西，鸭腿，鸭肉，大肠，小肚儿，豆制品，鸭胗，鸭心等等大概有10多种。中午吃多了，晚上就少来点儿吧，粥是用卤鸭汤熬出来的，有小小的鸭肉在里面，米是标准的南方米，籼米，不像北方米那么糯，一粒粒的感觉挺特别的，还不是泡饭那种感觉，那米汤还挺稠。味道不错，吃货的本质是经不起诱惑的，那就添块儿鸭肉吧，老板把鸭肉剪碎在边上一锅老汤里热了热，鸭肉的火候正好，那泡在里面的油条，吸足了米汤和鲜味儿，不错实在是不错。

　　离开的时候看着卤鸭实在诱人，5元来两只卤鸭腿，边走边啃，去看鼓浪屿的夜景去。