本报讯 记者 冷梅 昨日，北外滩2.3公里滨江岸线化身“咖”年华，2026上海国际咖啡文化节在此启幕。活动以 “在上海，品世界”为主题，推动“咖啡+文商旅体展”融合发展，以一杯咖啡串联全球风味、激发消费活力、传递城市温度，全面点燃“五一”假日热潮。

　　开幕式上，上海市文化创意产业促进会、上海交通大学文化创新与青年发展研究院、虹桥国际咖啡港、美团、淘天集团、淘宝闪购联合发布《2026中国城市咖啡发展报告》，由上海交通大学媒体与传播学院副院长徐剑发布核心数据。报告显示，2025年中国咖啡产业规模达3549亿元，同比增长13.3%，上海咖啡门店达到10336家，正式跨越了万店门槛。

　　为了进一步扩大活动影响力，本届咖啡节推荐官阵容进一步扩大。上海知名演员陈龙、章龄之夫妇，拉丁舞国际裁判谢尔盖·辛金斯，智元机器人以及王者荣耀英雄·李白共同获聘，实现人文、国际、科技、潮流跨界同框，进一步提升活动的传播力与影响力。

　　开幕式上，咖啡节合作多家平台发布“咖啡+文商旅体展”联动促消费活动，进一步放大咖啡消费的带动效应，各大商业平台同步推出系列惠民举措：锦江国际“啡尝时光”主题店正式上线，建行面向市民推出“1分钱起喝咖啡”专属优惠，天猫打造线上线下“啡正式咖啡”主题会场，叠加千万级补贴与亿级流量赋能，激发特色消费活力……

　　活动现场，沪滇协作“咖啡+”项目集中签约，进一步打通从品种培育、IP赋能到金融保险保障的全链条体系，推动沪滇协作从产业帮扶迈向价值共创，为乡村振兴注入新动能。

　　作为本届咖啡节的主会场，全市最大规模的开放式水岸咖啡生活嘉年华于4月30日至5月4日在虹口北外滩精彩呈现。2.3公里的滨江沿线汇集近300个品牌展位、20余家国际咖啡品牌，深度融合非遗手作、老字号焕新、电影音乐、游戏电竞、休闲垂钓等多元场景，让市民游客在逛、品、玩、乐中一站式领略“咖啡+”生活的无限可能。

　　主会场设置国际专区、产业链区、跨界融合区、互动体验区四大板块，汇聚全球五大洲顶尖咖啡品牌与本土人气好店，从瑞典、荷兰、德国、意大利等地的冠军咖啡厂牌，到上海本土深耕的精品咖啡代表，让市民游客一站式打卡全球风味。同时，今年的主会场创新打造“水陆空”一体化视效，水上舞台演艺、水岸光影秀、咖啡节专属飞艇低空巡游，搭配特色打卡装置，将整条滨江岸线打造为层次丰富的城市节庆秀场。