文/停云

本期主题：有酒

夏日里一瓶加冰的啤酒，清爽冰凉、沁人心脾；冬日里一壶烫热的黄酒，芳香扑鼻、温暖醇厚。一杯酒下肚，总会激起几多情怀，酒后不免话多，那些存于心底的陈年故事都诉说了出来，与友人“把酒言欢”。

酒可以纪念古人、慰藉自我。陶渊明有诗云：“有酒有酒，闲饮东窗。愿言怀人，舟车靡从。”好友在远方，舟车不通难相见，好在家中有酒，想着朋友，倚窗自饮，好像友人就在身边。杯里酒和水交融在一起，难舍难分，结成丝丝打转的小漩涡。细细感受那些和友人一起登高望远、把酒言欢的日子，接着一仰头，让灼热的液体流过喉头，感受那轻抚般的温柔。

酒入豪肠，文人骚客能吟诗，“绣口一吐就半个盛唐”；江湖儿女能舞剑，“来如雷霆收震怒，罢如江海凝清光”。

《桃李春风一杯酒》

作者:叶楚桥

出版：贵州人民出版社

出版日期：2018-12

我居北海君南海，寄雁传书谢不能。

桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。

本书包含李白、杜甫、陈子昂、王维、孟浩然等18位唐朝著名诗人的故事和诗篇。每个诗人都是自己的传奇，每首诗词都有它的故事。他们的一生和他们的诗歌串联成一部壮丽的大唐史。孤独的陈子昂，任性的骆宾王，多情的李商隐，豪放豁达的刘禹锡，乐天知命的白居易……

诗情画意一杯酒，春风得意两心痴。细品那些绮丽诗情，触摸那些人生百味，看盛唐往事一步步走来。将这诗情化作一杯酒，让醇厚陈香化为唇齿心尖永留的莫失莫忘，在经典中不醉不归。

《酒人酒事》

作者：老舍等

出版社：生活·读书·新知三联书店

出版日期：2012-11

大概在有些酒意之际，

说话做事都要比平时豪爽真诚一些，

于是就容易心心相印，成为莫逆。

本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大缸酒，酒香四溢，令人神往；有的是自得其乐，或月下独酌，或与酒友浅斟，无鲸吸百川之量，但求悠然舒雅之味；有的则不会喝，或干脆不喜欢酒，却倒也乐谈酒事。

丰子恺在《湖畔夜饮》中表示在西湖旁边和友人共饮，此情此景，夫复何求——“在灯前和老友共饮，‘夜雨剪春韭’，多么动人的诗句”。范曾在《干一杯，再干一杯》中表示喝酒之后对艺术创作有帮助，“酒可以点染情绪、焚烧回忆、引发诗思、激励画兴，酒使你的思维删繁就简，使你的语言单刀直入”。而老舍在《戒酒》中却表示“李白斗酒诗百篇”是一种艺术夸张的表达方式，就他自己的经验，“酒使脑子麻木、迟钝，并不能增加思想产物的产量”。

《谁来跟我干杯》

作者：古龙

出版社：百花文艺出版社

出版日期：2002-1

厌倦江湖，自甘寂寞；

夜深人静，举杯邀饮。

“谁来跟我干杯？”

那时候总是有一个人会说：“我。”

这是古龙的散文集。一半谈人生，一半谈吃喝。人生快意豪放，又充满悲情；吃喝均是街头的小吃小饮，简单又有味道。

在人性中古龙最长于写情：男女间心有灵犀的爱情，男人间肝胆相照的友情，亲人间血浓于水的亲情，常人间悲天悯人的同情，是他的小说中最动人之处。《小李飞刀》《萧十一郎》《三少爷的剑》《武林外史》《多情剑客无情剑》《绝代双骄》……故事中那些看似肆意狂放的主角，那些除恶扬善的大侠们，在遇到亲情、爱情、友情时，变得懵懂起来，只知道用酒“与尔同销万古愁”。原来，江湖儿女的杯酒人生中渗透的是一个“情”字。

《北野武的小酒馆》

作者：[日]北野武

出版社：新星出版社

出版日期：2017-12

虽然辛苦，

我还是会选择那种滚烫的人生。

在日本东京，赤坂的一条小街深处，“熊先生的料理店”内，导演北野武坐在吧台边和老板聊得兴致勃勃。小巷深处的小酒馆内，最好的“下酒菜”就是北野武的奇谈妙论。

北野武身兼电影导演、编剧、演员、画家、主持人、作家等多重身份。尽管看似放浪形骸，像个吊儿郎当的浪子，但却是一根可依靠的柱子。他是个敢较真，敢挑战和嘲弄自己的人。当他谈到那场差点要了自己命的车祸时，他说：“当时我所害怕的，也许并不是死亡本身，而是无法按照自己的理想活着。我害怕的是那种既沉闷又无聊的生活。”

《温一壶月光下酒》

作者：林清玄

出版社：作家出版社

出版日期：2018-11

喝淡酒的时候，宜读李清照；

喝甜酒时，宜读柳永；

喝烈酒则大歌东坡词。

其他如辛弃疾，应饮高粱小口；

读放翁，应大口喝大曲；

读李后主，要用马祖老酒煮姜汁到出怨苦味时最好；

至于陶渊明、李太白则浓淡皆宜，狂饮细品皆可。

这是林清玄早期的一部散文集。书中收录了《相思》《合欢》《一种温存犹昔》《你不要哭》《岁月的灯火都睡了》等许多经典之作。林清玄擅长写人物性格：《月光下的喇叭手》中的吹喇叭老人，《兵卒过河》中的“棋子”，《刺花》中的太郎叔……每个人都个性满满，烟火气十足。就像我们身边擦肩而过的人，陌生又活生生的存在。

林清玄的文字，细细读之，能令浮躁的心寻觅到一点温存、一丝平静。从喝酒赏月、吃饭散步等小事中感悟生活、体味过去、思考当下。面对如水般清静幽寒的月光，“我们可以用一个空瓶把今夜的桂花香张起来，等桂花谢了，秋天过去，再打开瓶盖，细细品尝”。几度花开花落，几许岁月沧桑，闻着酒香，和着往事慢慢品，那是岁月幽远古朴、沉静明朗的味道。

文/停云

来源:青年报