本报讯 土豆、豇豆、萝卜、花菜……这些市民日常餐桌上的果蔬也能做成美轮美奂的花艺作品。上周末起，上海滨江森林公园第五届滨江果蔬插花艺术展正式开展，市民们不仅能欣赏到插花大师们的作品，还能亲手体验一下果蔬插花的乐趣。

据介绍，果蔬插花源于唐代，盛于清代以果蔬及花材所作的“果盘插花”。生活中常见的蔬菜瓜果都可以作为创作元素，相比于鲜花，蔬果色彩更加光鲜亮丽，青翠欲滴，赏心悦目，别具一种诱人的色彩美，且形态多种多样，往往为其他材料所不具备。

这次展出以《果蔬花艺飘香、滨江野趣盎然》为主题，由中国插花花艺协会插花花艺大师候选人朱迎迎、项一鸣、王志东等，领衔二十位上海优秀花艺师，为市民游客奉献二十余件新颖独特，令人耳目一新的果蔬插花作品。

记者看到，生活中常见的蔬菜和水果，如芹菜、韭菜苔、辣椒、包菜、蘑菇、西瓜、圣女果、香蕉，被这些大师进行了组合式的粘贴绑扎与串联，缸豆、蒜苗成为“垂帘”，火龙果和桂圆组成了栩栩如生的金鱼，马铃薯犹如“马赛克”，紫色的洋葱、火红的辣椒点缀其中，煞是好看。

据悉，此次展览时间为即日起至12月17日，展出期间市民不仅可以到滨江森林公园参观花艺师的作品，也有机会自己进行一把艺术创作。园方还将招募20组家庭，在花艺师的指导下，免费参加一场别具一格游客果蔬插花体验活动，还能带回一件属于自己创造的蔬果插花艺术作品。

据悉，同期果蔬插花展还将进行摄影比赛比拼活动，将独具韵味的果蔬花艺与花影互动相结合，为迎来10周年庆的滨江森林公园献上多重意味的温情回忆。