第B06版:市场消费

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2018年09月26日 星期三

 
 

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电饭煲再升级 九阳珐琅铁釜系列亮相

青年报 姜卓

饭不仅要好吃,还要“吃”得有美感。近日,九阳化身“家居美学艺术家”,为消费者阐释了当一件艺术品般的饭煲被端上餐桌,原来居家的品质感和格调也能进一步提升。

9月22日,九阳自主研发的全球首款珐琅铁釜电饭煲T9s在上海亮相。据介绍,T9s饭煲内胆采用的是铸铁材质,表面为珐琅工艺。珐琅器在当下具有很高的收藏价值,而珐琅铸铁在19世纪60年代便风靡欧洲,还一跃成为“法国国宝”。而珐琅锅也是众多米其林大厨不可或缺的锅具。珐琅和铸铁的结合,造就了九阳这款饭煲的珐琅铸铁内胆。九阳相关工作人员表示,T9s的特点就是表面华丽、耐侵蚀性高、加热快、易保温,珐琅铸铁内胆也可以单独在电磁炉上加热使用。“珐琅铸铁内胆不仅长得好看,整体蓄热能力比传统饭煲提高了75%,米粒吸水效果明显提升,烹饪更充分。T9s还内置93℃恒温增香国家专利技术,可以让米饭的香味和口感最大化释放,能够使整体出品更加优秀。做出的米饭自然颗颗Q弹饱满,食来满嘴生香。而除了做好米饭,九阳珐琅铁釜电饭煲T9s还是一个烹饪的‘多面手’,炖、炸、焖、煮,十八般厨艺样样精通”。

为了表现九阳珐琅铁釜饭煲T9s的做饭优点,现场还进行了一场米饭口感评测。使用T9s和普通饭煲同时做一锅米饭,现场邀请消费者进行“盲测”品尝。几位参加试吃的观众,都表示九阳珐琅铁釜电饭煲T9s出品的晶糯饭粒粒饱满、口感Q弹、米香浓郁。

九阳相关负责人告诉本报,专注“健康”与“原创创新”的九阳,今年初率先提出了“品味养生、家居美学”的新主张。无人破壁豆浆机、静音破壁机、珐琅铁釜电饭煲、北山炖锅、轻奢派锅等一系列厨房精品面世。如今的九阳,不再只是提供产品,而是致力于提供令人向往的生活方式。

 

 

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