青年报数字报-青年

A08：青年

第A08版：青年 2025年11月29日

豆腐百变出新意在中华老字号博览会的展台前，身着西装的赵鹤鸣手捧一包熟悉的豆腐干，正向市民娓娓道来。“我知道大家都认得我们赵家的豆干，”他笑着说道，“但这次我来，不仅带来了这份传承131年的老味道，更想让大

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