青年报·青春上海见习记者 陈泳均/文、图、视频

当经典国货品牌大白兔与比利时巧克力品牌Godiva联名推出冰激凌，会碰撞出怎样的火花？继“大白兔”推出唇膏、香水、奶茶后，这支定价55元的Godiva大白兔冰激凌可谓是其又一次的创意尝试。随着网红产品、进口产品的横空出世，以大白兔为代表的经典国货品牌该如何年轻化、明确自身的市场定位，打造专属的品牌效应呢？

9月3日，“大白兔冰淇淋”向市民首发，记者来到人民广场来福士一楼中庭的Godiva×大白兔冰淇淋快闪店，听听人们对于国货创意尝试的观点。

为一支冰淇淋早起排队，值吗？

上午十点，Godiva×大白兔冰淇淋快闪店还未正式营业，店前已排起长队。记者看到队伍中年轻人占多数，大多数是在人民广场来福士附近工作的上班族，在上班前赶来尝鲜。在受访中，不少人是大白兔的忠实粉丝。27岁的白领张小姐告诉记者：“我之前就去过大白兔的各类快闪店现场，联名产品的质量是关键，冰激淋口感好的话，55元价格可以接受。”两位从苏州到上海旅游的18岁女生告诉记者，在网上看到“快闪店”的消息后，她们特意一大早赶到现场。当被问及55元一支的冰淇淋定价是否合理时，她们笑着说：“考虑到上海的物价，55元的冰激凌定价在心理承受范围内。”

在采访中记者发现，现场的大多数顾客都有着吃大白兔奶糖的经历，大白兔给他们带来甜蜜的童年回忆。现场的李同学感慨地说：“自己小时候经常吃大白兔奶糖，不过长大后吃大白兔奶糖的次数就少了。”她的伙伴张同学则坦言，虽未吃过大白兔奶糖，但快闪店推出的大白兔冰激凌值得尝试。

由于食品安全监督部门的卫生检查，快闪店的冰激凌制作和销售，推迟到了将近半小时。记者看到，排队始终很有序，大家都在耐心等待。记者问及其中一位男士，他表示自己就是特意为了尝试，因为期待所以觉得等待时间并不长。有序的排队不仅稳定顾客的情绪，也引起群聚效应，不少路过的人也纷纷驻足。在和工作人员询问具体活动后，决定排队买冰激凌。

国货品牌新风潮，如何赢得年轻人的心？

记者发现，现场大多数购买者，在拿到大白兔冰激凌后的第一件事，就是用手机拍照留念，晒朋友圈和微博。不过，不少购买者也表示，经典国货品牌通过年轻人喜欢的快闪店形式吸引顾客无可厚非，但推出特色产品才是关键。队伍中的林女士告诉记者：“我很希望国货品牌能多多策划这类创意活动，先吸引人们的关注，再推出自己的核心产品。”

在交谈中，还有一些消费者提到了大白兔即将推出的榴莲味奶糖和芥末味奶糖：“如今不少商品，加上‘榴莲’二字就变网红，大白兔如果要推出这种口味的奶糖，能赶上一波风潮，不过在赢得受众之后，还是要在口味上下功夫。”除因喜欢吃榴莲的人表示期待榴莲味奶糖外，也有部分人对芥末味奶糖持有观望态度。

近年来，为了赢得年轻人的心，不少经典国货都开始走跨界路线：泸州老窖香水、皮炎平口红、老干妈卫衣……品牌紧跟潮流，以年轻人喜欢的方式，与年轻人喜欢的品牌进行合作，这是一种年轻化的态度。在互联网时代，整合多方资源，凝聚不同品牌的影响力显得尤为重要。经典国货品牌本身就具有长期的口碑，从小结下的情结，而跨界尝试、中外合作，在传承经典中进行创新，这样才能不断提高品牌的生命力，焕发新光彩。

青年报·青春上海见习记者 陈泳均/文、图、视频

编辑:梁文静

来源:青春上海News—24小时青年报