青年报·青春上海记者 冷梅/文、图

作为中国近代工业重要发源地的杨浦区，不但留下许多经典的工业建筑，同时也见证了新中国民族工业发展的历程。1960年，上海梅林罐头食品厂搬迁至杨浦区军工路224号，至今已在杨浦区落地生根60余年，成为了杨浦区百年工业中的重要一环。

4月29日，第二届五五购物节上海梅林“四大经典”新品首发活动在杨浦区五角场举行。这是一段杨浦工业发展史，就让一只“有故事的罐头”带你一起挖掘建筑的底蕴，读懂城市的故事。

如今，不断完善升级的“建筑可阅读3.0版”，实现市民游客扫码阅读、音频聆听、影像境述、VR全景、无线感应立体“云漫游”游览体验。在上海梅林“四大经典”首发活动现场，设置的“建筑阅读站”，市民游客可以通过扫描屏幕上方二维码，获取对应的建筑文化视听资料，既可以观看视频，还可拿起耳机进行故事倾听。通过体验式的视听效果读懂上海建筑故事，重温往昔记忆。

在第二届五五购物节期间，上海梅林将“产品可阅读”联袂“建筑可阅读”，以一只“有故事的罐头”，带你探索成长味道，留存城市记忆。记者看到，现场装置内设置了幸运扭蛋机，用趣味和温暖连接消费者和上海梅林的缘分。在“元气补给站”的试吃活动将为消费者提供记忆满满的上海老味道，让你吃着罐头看历史，还有大厨进行现场cooking show，展示上海梅林产品的花样做法。在现场装置的“城市留声机”处，可以留下一份你对上海的热爱。现场还有上海梅林罐头拼成的造型墙和时光深渊镜等你打卡，一只“有故事的罐头”带你进行一场美食与城市文化的穿梭之旅。

如何为老字号注入新活力，抓住如今的年轻消费客群？上海梅林罐头分公司总经理张晴峰告诉青年报·青春上海记者，在对如今年轻消费者进行大数据抓取和用户画像之后，我们也在通过产品包装升级、原料口味配方升级、营销策略升级等一系列品牌焕新方案寻找创新能量。考虑到年轻人消费习惯正在呈现家庭小型化，方便即时，产品样式和形态都做了“年轻化”的改良。这次五五购物节也会推出一系列线上线下的大促活动。

同时，张晴峰认为，城市孕育品牌成长，老字号品牌也在见证城市发展，希望能把故事融到味道里，这是上海梅林储存文化和记忆的独特方式。用本土品牌讲述杨浦工业发展故事，倡导更多人保护历史建筑，保存城市记忆、传承城市文化；也要让年轻人读懂建筑的前世今生，用城市记忆串联起当代青年的奋斗史。

青年报·青春上海记者 冷梅/文、图

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报