青年报·青春上海记者 杨力佳

4月29日，虹桥品汇散发着阵阵浓郁的咖啡香——以“始于咖啡，不止于咖啡”为主题的虹桥品汇五五购物节开幕式隆重举行。

开幕式上，虹桥国际咖啡港正式开港，虹桥进口商品展示交易中心价格发布中心揭牌。虹桥国际咖啡港咖啡文化购物集和虹桥国际咖啡文化月活动同步启动。

活动现场，《虹桥进口商品展示交易中心打造国际贸易新平台发展规划》及虹桥品汇十大品类建设重磅发布，拉开了虹桥品汇打造10个百亿级进口商品集散中心、形成1个千亿级国际贸易总部集聚区、着力构建国际贸易新平台的序幕。

  小咖啡撬动大产业  

虹桥国际咖啡港以“从种子到杯子”全产业链各领域产品的集成，率先推出HICH（虹桥国际咖啡港）的咖啡豆价格指数，力争在“十四五”末成为在世界上有一定影响力的咖啡生豆交易所。

虹桥商务区管委会副主任付乃恂在致辞中表示，虹桥国际咖啡港开港标志着虹桥进口商品展示交易中心专业平台建设、进口商品集聚地又打造迈出了可喜的一步，也将为上海五五购物节提供更丰盛的进口商品，促进消费升级。

值此五五购物节开幕，虹桥品汇十大品类建设正式发布。除了虹桥国际咖啡港，后续酒类、康养、奢侈品、高端消费品、美妆、艺术品、食品及宠物食品、家居用品和科技新品等品类中心也将陆续启动建设，翻开建设10个百亿级进口商品集散中心的新篇章。

此外，今年下半年，东方国际集团贸易总部将正式落户虹桥品汇，将带动和集聚更多高能级的贸易主体聚集于虹桥国际开放枢纽，全面提升全球资源配置能力，提升上海打造国际贸易中心的集聚度和显示度。

  小咖啡释放大能量  

相关数据显示，我国咖啡消费年均增速达15%，远高于世界2%的增速。如何释放咖啡蕴藏的巨大能量，将虹桥国际咖啡港打造成“从种子到杯子”的咖啡全产业链贸易港，集咖啡教育、研究、认证、赛事于一体的咖啡人文港，囊括咖啡展示、体验、测评、交易的咖啡生态港？伴随着领导们上台正式启动虹桥国际咖啡港，亮点逐一揭晓。

闵师林、周敏浩与7国领事一起上海国际商会咖啡专委会揭牌，宣布专委会正式成立。虹桥品汇与上海国际商会咖啡专委会签署战略合作协议。为助力虹桥国际咖啡港建设，上海国际商会通过凝聚一批具有企业、学术、政府、咖啡从业经验等背景的专家资源，组建咖啡专业委员会。咖啡专业委员会将发挥上海国际商会独特优势，更好利用国际国内两个市场、两种资源，突出中国特色、时代特征、上海特点，逐步打造一个咖啡贸易促进、咖啡文化交流以及咖啡消费引领的专业机构，让海派咖啡文化更国际、更中国、更上海。

  开启购物节“逛喝”模式  

想一口气将熊爪咖啡、麦隆咖啡、机器人咖啡、咖啡公社等多家精品咖啡馆的新品特调一网打尽吗？想在理想咖啡馆里邂逅100幅青年艺术家的作品吗？想在时光邮筒里投下与咖啡馆的故事吗？想一睹咖啡主题纪录片的风采吗？……那就不要错过即日起至5月5日，在虹桥品汇北片区举行的咖啡文化购物集啦，特别值得一提的是，团市委作为指导单位，互联网青春生活节也参与其中。

在熊爪咖啡展位前，人头攒动，“可以在这里喝到熊爪咖啡的新晋网红单品咖啡粥真是太喜出望外了！之前去他们店排过队，每次要花费很长时间。”特地前来打卡的杨小姐说道，“平日里工作忙，要一家一家去打卡蛮费时的，在这里可以在短时间里喝到那么多家，那么多款，真是太好了！”

据悉，5月1日-3日每天下午还有“沪滇合作，云豆献爱心”义拍活动；专业冠军、行业大咖现场教学拉花活动；咖啡遇上书香活动等等，记得来打卡哟！

青年报·青春上海记者 杨力佳

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报