三伏天吃羊肉，第十六届上海庄行伏羊节今天开幕

2023-07-09 上海 

青年报·青春上海记者刘秦春/文常鑫/图、视频

上海7月11日就将正式入伏。三伏天怎么过？吃羊肉、喝烧酒、出透汗是个不错的方法。7月9日上午，“花米美酒宴四方，羊肥梨香品一夏”2023第十六届上海庄行伏羊节在奉贤区花米庄行开幕。

羊汤出三伏，烧铺传百年。伴着主题原创舞蹈秀《羊肉烧酒》表演，阵阵酒香在现场蔓延开来。据悉，具有600多年历史的庄行“羊肉烧酒食俗”是上海市非物质文化遗产项目，让庄行享有“千年伏羊看庄行”的美誉。今年的第十六届上海庄行伏羊节再度升级，把传统民俗文化与高品质音乐会创新融合，携手上海人民广播电台经典947旗下的“老字号”音乐品牌“星期广播音乐会，邀请国有大型流行音乐专业团体——上海轻音乐团，共同为现场的市民朋友带来一场可听、可品、可赏、可游的沉浸式饕餮盛宴。

新发布的“伏羊节品夏地图”集合了特色景点、精品民宿、当地代表性农家乐等点位，引导市民朋友“吃喝玩乐”在天环水绕休闲舒适的花米庄行间，让新揭牌的“南上海民俗新时尚打卡地”焕发生机，为庄行镇的乡村振兴注入活力。“庄行伏羊节上海作家采风基地”的揭牌也意味着花米庄行将化为作家们深入生活的创作素材，民俗文化时代内涵、新江南魅力都将在一批批优秀作品中迸发。

今年，庄行镇也继续坚持市场化办节的方针，不断拓展与镇内白酒行业领军企业上海贵酒的合作深度，用好节庆消费场景，搭建文创集市平台，实现社会效益与市场效益的双赢。