今年的本地水果更甜了,科技赋能沪产水果量高质优
青年报·青春上海记者 刘晶晶/文、图
盛夏7月,又到了一年当中吃水果的好季节,这周末,“乡土有约”——2023年夏季优质果品推介会在马陆葡萄公园举行,记者从市林业总站获悉,今年全年本市果品总产量预计较2022年提高5%左右,科技赋能沪产水果质量稳步提升。
// 糖度回归 //
地产果品质量产量双高
“今年果品呈现三个特点,成熟得早,糖度高,着色好。”马陆葡萄公园有限公司总经理单涛告诉记者,比如马陆巨峰葡萄本是红色的,今年达到了紫黑色,卖相特别好;阳光玫瑰葡萄品种,原来7月底上市,今年7月20日就上市了。
据介绍,出梅后,随着阳光回归和气温的节节攀升,沪郊果品加速了糖分积累,糖度逐步回升,主栽桃、梨、葡萄等成熟期较去年提早一周左右。产量方面,梨树今年产量预计较去年提高30%左右;桃树预计产量提高10%左右;葡萄和柑橘产量预计和去年持平,全年果品总产量预计较2022年提高5%左右,约为18万余吨。
今年果品上市也较早,如深受市民喜爱的葡萄品种“夏黑”、“京蜜”、“巨峰”、“日光红”已上市,网红品种“阳光玫瑰”、“妮娜皇后”、“浪漫红颜”即将登场,葡萄品种丰富,销售期从6月初一直延续到10月。梨是消暑上品,早熟品种“早生新水”7月初已经上市,市场上畅销的“翠冠”梨,即将进入采摘旺季,可一直销售至8月底。水蜜桃品种“大团蜜露”、“湖景蜜露”、“新凤蜜露”正处采摘旺季,预计7月底结束;奉贤黄桃“锦”字系列包括锦香、锦圆、锦绣、锦花等即将大量上市,预计可以持续到8月底结束;带酒窝的金山蟠桃正当季,销售期预计持续到8月上旬。
上周末,本市40余家果园走进市区19座公园推介,这周起,市林业总站也推出“乡土有约”之当季水果播报专栏。据悉,目前全市有106家“安全优质信得过果园”,分布在各个郊区,正值采摘季,22条郊区“林果游览路线”也将推出。
// 科技赋能 //
沪产水果质量稳步提升
据介绍,本市不断优化林果产业布局,已形成了“一区一品”、“一镇一品”的栽培格局。嘉定马陆的葡萄、浦东南汇的水蜜桃、松江仓桥水晶梨、崇明柑桔已成为沪郊水果几大“拳头”产品;金山蟠桃、奉贤黄桃、青浦枇杷以及蓝莓、猕猴桃、火龙果等在上海市民中也有着较为广泛的知名度。
与此同时,沪产果品的注册品牌逐年增加,明星品牌不断壮大。据不完全统计,本市注册的果品品牌已超过100个。葡萄有“马陆”牌、“传伦”牌、“管家”牌、“施泉”牌;桃子有“桃咏”水蜜桃、“皇母”蟠桃、“斯尔腾”黄桃;梨有“仓桥”牌、“奉叶”牌;柑橘有“前卫”牌、“前小桔”等,其中南汇水蜜桃、仓桥水晶梨、金山蟠桃、马陆葡萄、奉贤黄桃已成为上海名牌产品,并获批国家地理标志保护产品。
近几年,本市已先后引进林果品种400多个,推广良种40多个。按照果品生产特点和区域化布局,本市相继建立了葡萄研究所、桃研究所、柑橘研究所、梨研究所、小水果研究所、蟠桃研究所和蓝莓研究所共7家民非性质的市级专业果树技术研究和技术推广机构。同时,本市林业部门选聘47名林果乡土专家,定期组织开展田间课堂,解决果树技术推广“最后一公里”难题。
青年报·青春上海记者 刘晶晶/文、图
编辑:梁文静
来源:青春上海News—24小时青年报
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