青年报·青春上海记者 郭颖/文、图

为了舌尖上的安全，长三角区域信息互通、抽检互认、执法互助、交流互商等一体化格局正逐步构建。今天，浦东新区联合江苏省淮安市、江苏省扬州市、浙江省温州市、浙江省台州市、安徽省黄山市，共同签署了《长三角“五市一区”食品安全高质量一体化发展合作备忘录》。

聚焦民生重点领域，浦东持续推进“铁拳”行动，严厉打击食品安全、产品质量安全、特种设备安全、计量器具、商品过度包装、虚假广告和虚假宣传、价格欺诈、侵害消费者权益、侵犯知识产权、民生领域垄断、侵害“一老一小”权益、药品化妆品质量安全、医疗器械质量安全等13类违法行为，营造安全放心的消费环境。

作为“五市一区”食品安全合作的召集者，浦东新区倡议尽快建立区域食品安全危害检测及风险评估联动机制。统一长三角区域内食品安全检验检测方法与技术手段，打造均等化的区域食品安全危害检测能力体系。共同做好区域级、国家级重大活动的食品安全保障，进一步完善跨区域的社会共治机制，促进食品安全信息在不同主体间流动。引导社会各方积极参与长三角食品安全共治管理。

推进建立长三角食品安全联盟，此番浦东新区集聚“五市一区”食品安全管理部门、食品龙头企业、检验检测机构、新闻媒体、行业协会、科研院校，初步形成了食品安全高质量发展联盟。通过贸易合作、数据共享、技术互助、人员交流、课题研究、扩大宣传等方式，加强合作交流。

上海海洋大学食品学院、扬州大学食品科学与工程学院和温州科技职业学院签署了《战略合作协议》，将围绕“食品安全”领域在科技研发、成果转化及教育教学等方面进行紧密型合作，支持双方“食品安全”相关专业的优秀青年师资互访交流，支持双方“食品安全”相关专业优秀学生的相互交流培养。

通过建立监管协作机制，提升食品安全事件联合处置能力和食品安全案件线索协查效能等。首次长三角地区“五市一区”食品安全——“模拟瘦肉精中毒”突发事件应急演练同时举行，将案例事发地、供货批发市场、养殖场、其他销售地设置在长三角不同城市，将桌面推演、情景模拟和技能练兵有机结合，考察参加演练的6个城市处理食品安全突发事件的基本能力、必备技能和分析研判水平。

浦东新区副区长吕雪城表示，后续还将在食品安全监管跨区域合作机制、食品安全风险预警交流、食品安全承检机构跨区域协作、长三角“你点我检-互点互检”长效机制建设、长三角食品安全专家库建设等方面推进合作。

青年报·青春上海记者 郭颖/文、图

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报