青年人物|00后“农民伯伯”想要将“开心农场”送进校园
2023-11-16 青年

青年报·青春上海记者 范彦萍/文、图(除署名外)

“同学们,你们知道多久能种成一棵菜吗?”“上午浇好水,下午应该就能看到菜了。”在上海一所中学上科普课的时候,听到6年级学生的回复时,顾永豪的嘴巴张了张,有点哭笑不得。

最近,这名00后“农民伯伯”正在紧锣密鼓地下一盘大棋,他打算将智慧“开心农场”搬进校园,让青少年能近距离观察五谷的生长,未来能通过APP遥控远程农场,享受丰收的乐趣。不仅如此,刚刚获得由市农业农村委、市妇联主办的上海市农村创业大赛初创组并列一等奖的他还在为接下来的全国赛事做准备。

  愿望     将农业研学课程送进校园  

“现在的10后、15后都是互联网原住民,大家是玩着游戏长大的,这代人对粮食的生长有误区,因为在游戏里,一棵菜几个小时就长出来了。但在现实生活中,哪怕是水培蔬菜,没个20天、一个月是无法长成的。”自从在一所中学受到冲击后,给青少年做农业科普的念头在顾永豪的脑中悄然萌芽。

自从教育部出台《关于全面加强新时代中小学劳动教育的意见》后,顾永豪觉得时机来了。

受访者/图

前不久,他对接了上海的几所学校做试点,打算让学生直击“数字农业”的成果,“初步的想法是,我们和电信公司联合开设模拟种植设备,组装好后安装数字化种植软件,再送进校园。学生只要点击面板,就可以完成智慧种菜。我们打算设定两种模式,一种是远程的,通过监控,学生可以看到农场里的作物是如何生长的。还有一种是在教室里进行的,学生们可以在劳技老师的带领下共同种下一批菜,只要设定浇灌方案就可以实现全自动种植,输入参数每天就会自动浇灌。这样通过研学课程,可以让学生识五谷,了解蔬果的种植时长等。”

顾永豪回忆说,自己学生时期学农时曾在农场体验过挑粪施肥,大粪不小心还泼在身上,“那段经历对当时还是高二的我来说形成一个刻板印象——农业=苦逼。时代在进步,落后的操作方式注定要被替代掉。其实,现在我们都用有机肥了,没有太大味道。如果还是让学生体验传统农业的话,学生印象中的农业是很苦的,这辈子不太可能去干农业。我希望给他们一个现代农业的冲击,让农业研学进课堂,能让城市里的孩子知道农作物的生长周期,从而珍惜粮食。”

  困境    建设“无人农场”奇缺维修人才  

顾永豪曾在工商外国语职业学院学习机电一体化专业,之后在中国农业大学主攻农学。他告诉记者,早在自己读大一的时候就决定从事农业了,所以早早地选定了专业方向。

入行前,即便有着“农二代”的身份,顾永豪也笑称自己是个“农业局外人”。2021年,正式入行后,他真实地感受到当职业农民的不易。

因为学的是机电一体化专业,他开始大规模应用机械设备,用他的话说就是,“能机械化的地方全部用机械化,除非实在无法代替,就用‘人+机械’的半机械化模式。”顾永豪告诉记者,自己手下有40多名员工,以年轻的技术人员和老农民为主。管理时会发现新老员工的生产理念冲突,“年轻的农业从业者讲求的是金钱和时间成正比,父辈从业者则更加注重情怀,就像我父亲那个年代招的员工几乎都来自一个村,属于老乡互助模式。但老农民无法使用机械化的手段,还是需要年轻人上工。我在考虑的是最终将机械化变成数字化,把操控机械的人也替代掉。只要设定好程序,就会自动完成操作,而且机器可以24小时工作。”

“国家今年在主推无人农场。我的父亲很有远见,2016年已经在试水了,但当时我们的设备很落后,人工只要2个人就能干完的活,改用机械干需要4个人。后来不得不叫停。这要感谢国家的相关政策,这几年不少农业科技型企业崛起。农业上常用的导航系统——北斗导航、高科技的农机等让现代农业的发展有了质的提升。而我们也算是踩在了政策的风口上。”

但使用机械化设备的同时带来的维修缺口也非常大。顾永豪透露说,自己公司有4名维修工,都属于“维修通才”,但人才缺口很大,“我们不缺普通维修工,缺专精特新的人才。有一年我们招了七八个汽车维修专业的大学生,拼命培训了3个月,结果无一人留下。希望未来能增加职业技能方面的人才。”

  未来    希望打造数字化农业虚拟平台  

如果说父亲做的主要还是一产二产的话,顾永豪主要做的是三产。在农场的经营理念上,他推出了“生态休闲循环农业产业链先行者”项目,这是一个集田园观光、农耕科创、现代展示、农家美食、劳作体验为一体,以“玉兔农旅”模式助力挖掘农业服务的项目。“我们通过兔肉的中医养生的研学,传统文化+农创文化,深度挖掘传统农场的价值。正在打造生态种养5G智慧农场,即种养结合示范可视化无人农场,在这里游客可以参观封闭式可观光兔舍,有智能喂养机器人、有物联网控制中心、智能机械大棚、无人农机等等,实现了高度的智慧化。”顾永豪说。

元宇宙、数字孪生……这些新兴的高科技顾永豪都一直关注着。但他认为,现在强调的数字化体系应用于农业都较为零散,“未来,我们打算联合一家科技公司,打造数字化农业虚拟平台,把所有和农业相关的科技内容都融合在一起,便于推广。比如我们自己比较成功的兔稻米的模式。算法在学习后,可以告诉你兔稻米的种植需要多少成本,启动资金需要多少。”

​青年报·青春上海记者 范彦萍/文、图(除署名外)

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报

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