青年报·青春上海记者  冷梅

为积极推进“城市咖啡文化”与“区域产业集群”融合发展，进一步放大进博会溢出效应，乘着第四届长三角国际文化产业博览会的东风，首届“长三角C9联盟咖啡大赛”宣布启航。

作为首届C9咖啡大赛的主办方，黄浦聚集了众多特色咖啡店，“转过街角就是我的咖啡生活”成为一种生活方式。为了更好地发挥“中心辐射”功能，在对外辐射中集聚资源，在发挥优势中增强能级，黄浦区举办首届“长三角C9联盟咖啡大赛”，希望通过一系列活动和未来常态化的比赛，进一步助推产业发展和跨界融合，助推创业就业，助推社会公益，助推合作交流，打造更具有烟火气息、舒适慢街区的高品质生活圈。

跨域合作助推协同发展

据了解，C9联盟成立于2021年，是由黄浦区作为牵头方，联合长三角万亿级GDP城市的中心城区，携手组建的长三角主要城市中心城区高质量发展联盟。该片区域占长三角0.5%的地域面积，聚集了4%的常住人口，贡献了5.9%的GDP，是经济文化高度发展的核心区。首届咖啡大赛参赛范围覆盖整个长三角C9联盟区域。

组委会表示，举办长三角C9联盟咖啡大赛，就是希望能通过一杯咖啡，及咖啡文化加深长三角城区之间的交流，从跨域、跨省合作中挖掘潜力，碰撞出创新的灵感，发掘出跨界合作、协同发展的新机遇。以赛创新、以赛揽才、以赛促融——进一步助推产业发展、助推创业就业、助推社会公益、助推合作交流。希望通过未来常态化的比赛交流，加深长三角C9联盟各区之间的互动交流，进一步打破行政壁垒、发挥比较优势、强化发展协同，让要素在更大范围畅通流动，凝聚更加强大的发展合力。

本次活动由中共黄浦区委宣传部指导，黄浦区发展和改革委员会、黄浦区人力资源和社会保障局、瑞金二路街道党工委、办事处和黄浦区融媒体中心共同主办。本次咖啡大赛人社部门还将为年轻选手提供职业技能指导，通过咖啡大赛打通咖啡技能人才的职业发展路径。同时实现多元破圈，打通咖啡文化新赛道、打造咖啡服务新场景，如咖啡+阅读、咖啡+演艺等，激活城市潜力。

咖啡大赛正式首发

记者了解到，此次大赛分为四个阶段。第一阶段，11月18日至12月11日，C9联盟咖啡大赛组委会通过线上、线下双途径，展开招募和推广活动。线上方面，长三角C9联盟的咖啡门店、咖啡界人士、普通咖啡爱好者们，可通过大赛的H5小程序了解咖啡文化，晒出咖啡故事，并进行在线报名，以“咖”会友、同台竞技。消费者通过展示和晒图分享社交网络，还能参与赢奖品，主打一个“咖啡师比赛、消费者比晒”的社交互动，扩大咖啡大赛影响力。线下方面，咖啡大赛的前期预热赛，将走出上海，率先在C9联盟城区举办。

第二阶段，12月11日至12月26日，门店预热活动正式开始，主办方组委会特地从云南普洱挑选三款当地咖啡豆，提供给参赛门店制作限量版云南特调咖啡。

第三阶段，12月27日当天，手冲咖啡和咖啡拉花比赛在上海进行。比赛指定用豆为今年云南获奖赛级高规格咖啡豆，长三角各界咖啡友人们会师上海，来一场真正的“手艺之战”。

第四阶段，也是本次比赛的高潮颁奖典礼，将在12月28日举行。当天，文化广场透明大堂将化为绿意盈盈的咖啡种植园，真实展现一颗咖啡豆从泥土种植、成熟烘焙到流入咖啡杯，最后咖啡渣制成杯子的整个循环过程，沉浸式体验定能让参与者上一堂深度又有趣的咖啡课。整个12月活动比赛过程中，咖啡衍生品都会在线下配套亮相，包括挂耳咖啡、杯套、杯垫、撒粉盖等产品，帮助提升比赛的规格、品牌形象和商业影响力，同时推进大赛的规模化、系统化、专业化和常年化。

青年报·青春上海记者 冷梅

编辑:张红叶

来源:青春上海News—24小时青年报