厨艺学堂、创意木工劳动课……申城高校展示劳动育人丰硕成果
2024-05-01 青年

青年报·青春上海记者 刘昕璐

创意木工劳动课上学到的桃木梳、掐丝珐琅木盘等作品,作为爱心义卖品为公益事业献上绵薄之力;手脑并用以科技创造赋能劳育课堂……值此“五一”国际劳动节之际,申城高校纷纷展示丰硕的劳动育人实践成果,将立德树人融入新时代的劳动实践。

 ◆ 上海交通大学 ◆ 

爆款劳动课解锁多项技能

创意木工劳动课是上海交通大学开展的特色劳动教育活动,同学们在实践中了解木工知识,划线下锯、切削琢磨,制作出鲁班锁、桃木梳、嵌银丝书签、掐丝珐琅木盘等精美作品。截至目前,这项爆款劳动课已开展了近20场,累计1600多人次学生参与其中。

劳动节前夕,在校团委组织下,众多参与木工劳动的同学自愿将亲手制作的作品送上校青志队的义卖摊位,为孤独症公益事业献上爱心。这些凝结同学们心血的劳动成果转化为温暖的力量,更好地诠释着劳动精神与劳动价值。

学校依托设计学院工坊,还让美育元素与中华优秀传统文化融入劳动育人实践,引导同学们触摸中华文化脉络,汲取中华文化艺术精髓。活动面向全校学生开放报名,不同学科背景的学生在动手实操中交流合作。目前,木刻版画拓印、丝网印刷等劳动实践课程已广泛开展。

学厨艺,也是劳动育人的闪亮成果。最近,厨艺学堂在交大第一餐饮大楼为三十多名同学带来了一堂云南洱海海菜花烹饪课。课程以海菜花的故事开始——后勤保障中心的闫莹雪老师为同学们介绍了交大和海菜花的渊源。上海交通大学孔海南教授带领团队扎根西南20余载、矢志治理洱海,经过十年积累、五年实践、三年攻坚,水质风向标海菜花才重现洱海。如今,随着水质逐渐恢复,海菜花不仅回到了洱海,还成为当地百姓增加收入的“致富菜”。2023年,上海交通大学的科研团队取得了海菜花贮藏保鲜技术的突破,打通海菜花从田间到餐桌的各个环节,海菜花才得以作为食材出现在厨艺学堂上。

随后,董国献大厨又为同学们示范教学了一道春夏之交的时令菜肴——海菜花炒蚕豆肉片。一套示范流程行云流水,同学们六人一组,在几位大厨的指导下亲手烹饪并品尝美食,收获美味的劳动成果。

以劳动立德树人,厨艺学堂正是以海菜花为纽带在劳动实践中融入思政元素,既让同学们提升了烹饪劳动技能,更在动手实践中致敬学习新时代的“大先生”。记者了解到,目前,学校正以劳动实践为抓手,培根铸魂、立德树人,全面推进“大思政课”建设。

亲手栽培养护玫瑰幼苗,玫瑰压花,玫瑰写生创作,玫瑰拿铁制作,玫瑰纯露体验,4月28日,一场“玫瑰文化育人盛宴”也在程及美术馆上演,同学们在暮春时节用多彩的劳动与玫瑰花样邂逅。

2024年春季学期以来,学生创新中心整合各类实践教学资源,着力建设劳育创新工坊,探索创造性劳动实践新模式,构建全校劳育实践平台。基础电路、物联网、先进制造、智能家居、复合材料……这些实用的科创技能,汇聚成一个个由简入繁,妙趣横生的劳动实践项目呈现在全校同学的面前,让同学们沉浸式感受到劳动创造的伟大价值。目前已开展了20次课程,近三百名同学参与其中。

劳动铸就梦想,奋斗开创未来。上海交大表示,学校正持续发力,构建彰显交大特色、具备价值引领效能的劳动教育育人体系。

 ◆ 上海第二工业大学 ◆ 

劳动教育与专业学科建设深度融合

自己动手设计楼道和宿舍,为中小学设计40余门劳动教育课程,自主研发蔬菜种植机器人……五一之际,上海第二工业大学也展示了这一年来劳动教育与专业学科建设深度融合的成果,共话新时代劳动教育。

近年来,二工大主推“3C”劳动教育,聚焦时代新人培育的标准和学校人才培养目标,紧密围绕培育学生劳动认知(Cognition)、帮助学生掌握劳动本领(Capacity)、促进学生形成劳动意识(Consciousness)展开。在实践中取得了扎实的育人成效,让学生在劳动中绽放出了生命的活力。

春节的红灯笼、上巳节的扇子、端午节的灯笼,同学们将楼道和宿舍设计成不同的传统节日主题,在此过程中,也感受到了劳动的乐趣。在“文化浸润社区 劳动塑造美德”之社区美化成果展示环节,劳动教育与一站式社区建设有机结合的劳育成果展现在师生面前。艺术学院学生结合专业因地制宜开展学生社区楼宇空间美化劳动实践活动,创设劳动文化、专业文化浓郁的社区育人环境。

在“赋启蒙教育 拓职业人生”之大中小劳动教育一体化课程展示环节,展示出二工大为进一步上好劳动育人这堂“大思政课”,积极探索建设大中小一体化劳动教育课程,发布赋能中小学劳动教育“3C”课程菜单,与进才中学(北校)、龚路中学等中小学合作,开展40余门课程,服务近5000名中小学生的成果。

职业技术教师教育学院发挥专业优势,对标上海现代化产业发展需要,面向中小学生开发了先进材料、高端装备、人工智能、绿色低碳四大类职业启蒙课程,帮助中小学生培养良好劳动品质,积极探索大中小劳动教育一体化建设。

在“学科融合 以劳赋能”劳动教育成果展演环节,各学院则分别带来劳动教育赋能科技创新、人工智能发展、传统产业绿色化转型、绿色低碳发展、数字经济与乡村振兴、经济社会高质量发展、“上海制造”品牌推广、城市更新的新时代劳动育人路径及成效。

在图文信息中心一楼展厅,一场“劳动+专业”特色育人成果巡展上,各学院结合新时代劳动工具、劳动技术、劳动形态的新变化,展示在学科引领下各具特色的劳动育人成果,也吸引同学们纷纷驻足打卡,“沉浸式”体验和感受劳动的魅力。

青年报·青春上海记者 刘昕璐

编辑:张红叶

来源:青春上海News—24小时青年报

返回上页 回到首页

青年报社 版权所有

总机:021-61176117 | 广告热线:021-61173717 | 违法和不良信息举报电话:021-61177819 / 61177827 举报邮箱:services@why.com.cn    测试版