把课堂“装”进行囊,揭秘贻贝“蓝色牧歌”,上海海洋大学把思政课开到海岛上
2025-12-23 青年

青年报·青春上海记者 陈泳均

在“移动思政课”吃贻贝是种什么体验?近日,在嵊泗渔村,上海海洋大学海洋科学与生态环境学院林军教授拿起一枚贻贝介绍道,贻贝也叫淡菜。挑开闭壳肌,就能揪着足丝取出完整的贝肉。当学生们亲手掰开贻贝,鲜美的汁水与细嫩的贝肉呈现眼前时,问题自然浮现:如此寻常的海味,是如何诞生的?它从海里到碗里,要走多长的路?

这不是一次普通研学,而是上海海洋大学“从海洋大国到海洋强国”思政课精心设计的一堂课。

  ◆  学长揭秘“贝爸贝妈”的蓝色牧歌  ◆  

课程的第一站深入产业链的源头,嵊泗县厚壳贻贝种质资源场。上海海洋大学在读博士生陶钰为同学们讲解,“你们吃的是商品贝,我们养的是‘贝爸贝妈’,很金贵,是专门用来繁殖的。”

他随即揭开现代渔业精准调控的奥秘。“想让它们顺利‘结婚生子’,得摸清大海的脾气。”他指着设备介绍,水温必须严格控制在18摄氏度到20摄氏度;采用体外交配,讲究“一母三公”。最关键的是晚上6点拿出来阴干,第二天早上再放回水里冷刺激,这样就排卵排精了。随后,陶钰结合产业说道,大家眼前的池子,能产出2000万颗受精卵,但正常受精卵成活率大概60%。“做农业、搞养殖,急不得,必须尊重自然规律。”

从学长身上,同学们不仅看到了科学的严谨,更看到了一个海大人将所学扎根产业的真实身影。“站在贻贝养殖渔排上,学长为我讲解了投苗、养护、采收等流程,让我对海洋养殖产业有了直观认识。”参与课程的学生胡敬扬说。从精准的环境控制到漫长的生长周期,从奇妙的附着机理到生态服务功能,一枚小小贻贝背后所串联的,正是现代海洋渔业经济与生态共赢的生动图景。

  ◆  沙滩与大巴上的“共享发展课”  ◆  

随后,师生们来到一片沙滩,坐在礁石上,海风轻拂。负责海洋经济板块的尹礼汇老师和同学们聊起了“海洋新质生产力”。“它不是冰冷的GDP数字,而是切实以‘创新、绿色、协调、开放、共享’的新发展理念在引领。”围绕“共享”,他抛出问题,我们看到的海上风电产值算进了GDP,但如何让发展的好处更实实在在地落到每位渔民口袋里?“实现共同富裕,这条路还要继续走。”

当大巴车驶上东海大桥,全球集装箱吞吐量第一的洋山深水港那钢铁森林般的景象扑入车窗时,马克思主义学院的李玉铭老师向同学们讲起洋山港建设那段“跳出内海、走向深蓝”的战略抉择。由于长江口泥沙淤积,为争夺国际航运枢纽,上海最终选址浙江嵊泗的洋山岛,建起了这个水深条件优异的深水港。

“这不单单是一项工程,更是中国改革开放至关重要的一步。”李玉铭分析,洋山港的崛起,改变了东亚航运格局,成为了干线枢纽港。他还介绍了港口正在进行的绿色化、智能化升级。车窗外不断后移的港区景象,成了这场“移动思政课”最生动的图示。

“能从教室的书本中跳脱出来,去到群众中感受不一样的乡土人情,有这样一次经历实在是让人终生难忘。”参与课程的学生唐宇恒说。“一天之内,我们从一枚贻贝的产业故事,一个渔村的变迁发展,一个超级工程的建设奇迹,读懂了国家的战略布局。这门课,把‘海洋强国’这个词,填满了真实的细节、温度与格局。”2024级能源与动力工程专业的常智龙说道。

这堂“去赶海”的思政课,是上海海洋大学创新育人模式的缩影。它打破了学科的藩篱与校园的围墙,通过最生动的现场教学,让国家战略与青年担当在真实的中国海疆线上相遇。

青年报·青春上海记者 陈泳均

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报

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