青年报·青春上海记者 刘昕璐/文 施培琦/图

3月10日，由中共包头市委、包头市人民政府、复旦大学联合主办的“复旦大学·包头周”在复旦大学拉开帷幕，包头的工业底蕴、草原风情、人文魅力让每一位复旦师生都能沉浸式感受“草原钢城”的多面风采。

中午，复旦大学光华楼东侧草坪，传来一阵阵悠扬的草原歌声。马头琴独奏《万马奔腾》，气势昂扬；一曲《敕勒川》深情绵长。来自包头的艺术家们走下舞台，牵起观众的手，一起歌唱、舞蹈。蓝色的哈达随着舞步飘动，蒙古袍在旋转中扬起裙摆。在雄浑的旋律里，师生们仿佛一同置身于千里之外的辽阔草原。

包头带来的特色美食尤为吸引人。大家排着长队在“阴山食脉”摊位前等待着品尝美食。当头顶着红花的烤全羊推出后，一瞬间就成为了全场的焦点，师生们马上将其团团围住。

“我们内蒙古的奶茶是咸鲜的，没想到在复旦也能尝到这种滋味。”2024级中国古代文学专业硕士研究生王馨卓，是一位地地道道的包头人。当厨师从热气腾腾的大铜锅里舀出奶茶，倒入杯中递给她，她尝后直呼这就是家乡的味道。

2024级经济学与人工智能双学位本科生郑文浩说：“我是河北人，通过这次包头周活动了解到了蒙古族的瑰丽文化，还体验了包头的风物风情，一切都很有趣。”

包头，蒙古语为“包克图”，意为“有鹿的地方”。包头市的地标性建筑就是“三鹿腾飞”雕塑。代代传承羊皮画艺术的计氏家族，特意设计了这幅名为《一鹿平安》的作品。“鹿代表着吉祥幸福。这幅画中的鹿头朝向三个方向，意味着包头市对大家的祝福。”计氏羊皮画摊位负责人介绍。

在西口后人文创摊位上，几枚精美的书签静静躺在桌上，像是来自天空的彩霞。这些书签不仅有着细腻的图案，还巧妙融合多种颜色，形成独特纹理。“我们在制作过程中加入了稀土，烧制过程会产生特殊的窑变，每一枚书签都是独一无二、不可复制的。”摊位负责人郭婷介绍。

蒙医中医医院的摊位前，不少人驻足询问。壮伦-5汤，三十味珍珠丸，三黄膏……各种蒙医特色药品琳琅满目。

在内蒙古独特的生活环境与人文风俗中，蒙医发明了许多针对性配方，达茂联合旗蒙医医院的马远航解释说，“蒙古高原冬天非常寒冷，人们就需要布和雅苏来驱寒和缓解关节疼痛。”

学校介绍，在旦苑食堂，本次“包头美食”窗口连续4天上线特色草原风味，推出手把肉、腌猪肉小白菜、炒山药丸子，牛排炖干豆角、奶茶等美食，现场还设有特色草原火锅，让学子从早到晚尽享地道包头滋味。

除了美食，包头周期间还将推出涵盖文化、人才、科创等领域的丰富活动，进一步加强包头市与复旦大学间校地合作。

​青年报·青春上海记者 刘昕璐/文 施培琦/图

编辑：陆天逸

来源：青春上海News—24小时青年报