青年报·青春上海 记者 冷梅/文、图（除署名外）

老牌淮海路，从来不缺顶流人气，但新的流量密码，永远超乎想象！

还没有官宣正式营业，淮海中路龙凤PRSCO已然提前刷屏上海人的朋友圈。有趣的是，仅凭满溢的香甜气息，硬生生出圈爆红，提前在社交媒体上引来网友现场围观打卡。

从爆火出圈的美国国民烘焙肉桂卷，到经典百年瑞士巧克力，两家开启试营业的品牌首店，让这里直接变身淮海路新晋“甜蜜人气王”。这一波热度妥妥印证了：每一代上海人的淮海路，都有专属的排队王！

  肉桂卷香气扑面！美国顶流首店试营业即封神  

“走近商场，整栋楼都是甜甜的肉桂香！”初夏的淮海路梧桐树荫下，一股温暖治愈的烘焙香气肆意弥漫，源头正是空降上海的Cinnabon大陆首店。这家火遍全球的美国国民烘焙品牌，首站落地龙凤PRSCO，刚开启试营业，就引爆排队热潮，坐稳新晋“排队王”宝座。

记者在工作日现场直击，长长的队伍从门店内部蜿蜒铺开，穿过商场过道，客流源源不断，想要打卡一份招牌肉桂卷，至少排队1小时起步。队伍里画风格外多元，朝气蓬勃的年轻“肉桂脑袋”、熟悉口味的外籍食客、专程打卡的本地市民，让现场人气爆棚。

“夏天户外排队太煎熬，在商场里吹着空调排队，舒适度直接拉满！”不少排队的年轻人笑着分享，新鲜出炉的肉桂卷香气浓郁，等待的过程完全值得。

记者发现，火爆底气，源自实打实的匠心口感。Cinnabon坚持现烤现卖、当日出炉，松软面团经过充分醒发、高温慢烤，慢慢膨胀出绝佳口感层次。出炉瞬间，师傅即刻刷上厚厚一层奶香十足的奶油芝士糖霜，肉桂的醇厚辛香与糖霜的清甜奶香瞬间迸发，香气穿透力十足，铺满整个商场。

凭借独特风味，它成功圈粉中外食客，也让龙凤PRSCO成为今夏淮海路最治愈的甜蜜打卡地，为百年商业街注入全新潮流烟火气。

  甜蜜双王炸！瑞士莲中国首店解锁沪上浪漫  

早在Cinnabon爆火之前，Lindt瑞士莲中国首店已于4月25日落地商场一楼，开启试营业。一场跨越山海的甜蜜邂逅，为上海解锁专属浪漫仪式感。

走进门店，浓郁醇厚的可可香气扑面而来，精致高级的陈列布局，打造出沉浸式巧克力秘境。区别于普通专柜，这家中国首店氛围感拉满，超大巧克力墙极具视觉冲击力，琳琅满目的巧克力整齐陈列，颜值质感双在线，随手一拍都是氛围感大片。

瑞士莲店铺。上海黄浦供图

选购模式灵活又贴心，特色称斤自选玩法，让食客可以自由搭配各式口味，按需挑选、随心组合。

门店专属亮点拉满，不仅汇集瑞士莲全系经典爆款，更重磅推出上海限定软心覆盆子口味。不止于美味，更藏着城市情怀。门店特别打造上海城市地标主题礼盒，将外滩、东方明珠等沪上经典元素融入设计，把瑞士百年匠心工艺与上海城市烟火相融，让巧克力不止是零食，更是承载城市记忆的特色伴手礼。

目前，开出来的两大国际顶流首店同台发力，让龙凤PRSCO彻底坐稳淮海路全新“甜蜜地标”。

  不止网红烟火！高颜值设计还景于民  

爆红味蕾体验之外，让记者为之惊艳的，还有龙凤PRSCO的建筑亮点。这栋全新地标跳出传统商业单一消费模式，以顶尖艺文内容升级空间质感，让百年淮海路实现潮流与艺术双向出圈。

今年5月28日，曾亮相威尼斯建筑双年展的重磅艺术展《共创生》落地这里，以“艺术智造·双城回响”为主题，搭配上海爱乐乐团现场演出，将自然、科技、艺术与商业空间完美融合，解锁淮海路潮流社交新玩法。

展览所有装置主材均为上海台风过后的倒伏原生林木，通过三维扫描建档、AI智能排布、机器人精准建造，让废弃木材重获新生，诠释万物共创的内核。现场极具趣味的人机交互体验免费向公众开放，游客敲击手碟，智能机器人即可实时合奏，沉浸式感受科技与人文的碰撞。

为期两个月的免费公益展览，让国际顶尖艺术资源走进城市街区，也与项目城市更新、还景于民的设计理念完美契合。

参与该项目建筑设计的5+design中国区资深主管孙骅，向青年报·青春上海记者解读了项目“还景于民”的核心设计理念。

项目东侧标志性的通透玻璃立面被命名为“淮海之眼”，未来有望成为淮海z中路极具辨识度的全新地标。大面积落地玻璃幕墙通透开阔，彻底打破室内外的空间边界，实现商业空间与城市街道的双向互动。透过巨幅玻璃窗，可俯瞰淮海路梧桐婆娑、行人往来的市井烟火，建筑风景与城市街景完美交融，氛围感十足。同时，“淮海之眼”打造了稀缺的多功能开放空间，不局限于商业消费，可灵活承接各类公益活动、社区展演、潮流市集、艺术展览，让商业空间真正服务于民，激活街区活力。

上海黄浦供图

区别于传统封闭商场，龙凤PRSCO创新打造了顶楼露台与屋顶花园，这段对公众开放的高空观景平台，真正实现“还景于民”。

孙骅认为，依托“折叠城市、垂直街区”的设计理念，项目摒弃沉闷的商业大盒子模式，借鉴上海老弄堂曲折灵动的空间肌理，将城市公共体验立体拉升至高空。

商场打造双维度漫游路径，室内垂直中庭动线、瑞金一路户外大台阶双向贯通，市民可拾级而上、一步一景，无需消费、不限时段，即可登顶露台，成为免费的城市会客厅。站在高处，可全景俯瞰淮海路繁华街景。

在整体设计中，项目处处彰显对城市尺度与历史文脉的尊重。考虑到老建筑风貌与居民区日照需求，商场沿街采用1.8米骑楼退界设计，弱化大体量建筑的压迫感，为行人预留出舒适的街头漫步空间，真正还路于民。瑞金一路侧未来考虑打通地铁接驳通道，创新打造“三首层系统”，实现人流多维联动，激活整片街区活力。

即将全新亮相的龙凤PRSCO，跳出了传统商业模式。它既是收割人气的潮流消费地标，也是藏着上海温度、延续城市文脉、融合艺术科技的公共秘境。它正以全新姿态，续写百年淮海路的新潮故事。

​青年报·青春上海 记者 冷梅/文、图（除署名外）

编辑：李宇婷

来源：青春上海News—24小时青年报