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手提袋、小推车、热情的吆喝、喧闹的市场……在很多人印象里，买菜还停留在这样一种阶段。随着移动互联网的发展，菜市场加快从线下搬到线上，通过手机APP买菜成为不少年轻消费者的选择。在方便购买的同时，部分消费者也遭遇蔬菜瓜果品质不稳定、货不对板等操心事。

打开某款以外卖起家的APP，选中350克上海青、300克番茄、450克肋排，点击付款39.28元后上地铁。30分钟后，上海市民袁睿琳刚进家门菜就送到了。

“每周用4次左右，以买蔬菜和水果为主。”酷爱下厨房的袁睿琳说。

和袁睿琳有同样选择的消费者不在少数。饿了么的数据显示，在该平台买菜的用户平均年龄约29岁，三分之一为“90后”，超五成为白领用户。

年轻人不想在买菜上花太多时间，使得手机买菜这门生意逐渐火热。“下午2点20分下的单，2点45分就送到了，比自己去小区对面菜市场买菜还快。”袁睿琳说。

手机买菜看上去方便快捷，但记者在采访中听到的吐槽也不少：

——菜品品质不稳定。“近期买了两次水蜜桃，一样的品种，上一次的甜，这次的不甜。”上海市民齐漪说，线上买菜、买水果，品质不太稳定。

当前，不少平台及商店首页都设置有优惠菜品，如“0元秒杀”“0.99元生菜”等，此类菜品的质量成为投诉高发区。

——图片和实物不符，货不对板。在一款手机买菜App出售的猕猴桃评论区，有消费者留言说：“我选的是金果，为何送来的是绿果？”

——价格先便宜后贵。“之前满39元减15元、满20元减7元的优惠券天天有，最近少了很多。”消费者隋明伟说，感觉手机买菜App走的也是先低价后提价的老路。

“随着技术的进步，包括AR看菜的应用，消费者对蔬菜品质会有更为直接的判断。”中国互联网数据中心互联网研究院院长刘兴亮表示。行业市场本身也有优胜劣汰，“如果平台老拿不新鲜的蔬菜糊弄消费者，迟早会被淘汰掉。”

据新华社电

来源:青年报