竹纤维餐具能否保障“舌尖上的安全”?市消保委这个测试告诉你答案
2020-09-02 上海

青年报·青春上海记者 吴缵超

作为密胺餐具中的一种,竹纤维餐具主打安全、环保等宣传卖点受到不少家长的亲睐,然而,这类产品是否真如广告宣称的这般美好?

为了解竹纤维餐具与普通密胺餐具品质上的差异,帮助消费者更好地选购和使用此类商品,上海市消保委公布的密胺类餐具比较试验结果显示,这类餐具的主体材质均为三聚氰胺甲醛树脂,只是添加了一定比例的竹纤维填料,与普通密胺餐具无本质区别。部分样品在100℃高温条件下,有害物质容易迁移,在酸性环境下有害物质迁移量数值更明显。从样品类别来看,竹纤维餐具在同等条件下,总体表现不如普通密胺餐具。

与普通密胺餐具无本质区别

据市消保委介绍,本次比较试验共计购买30件样品,其中线上16件,线下14件,包括17件标称含竹纤维的餐具,13件普通密胺餐具,价格从7.9元至89元不等。

从本次比较试验总体情况看,相关样品的有害物质迁移量总体符合国家标准。不过,1件采自淘宝弘毅生活馆、标称由浙江浅初家居用品有限公司生产的竹纤维儿童餐盘小马,该产品无使用年龄等禁忌或警示,其三聚氰胺特定迁移量为1.5mg/kg,虽然符合国家对于密胺树脂的常规卫生安全使用要求,但是超过了国家对于生产接触婴幼儿(0-3岁)食品的塑料材料或制品的相关标准要求。

标称由广州好耐日用品有限公司生产的密胺仿瓷餐盘五格,其内层主体材质检测出含脲醛树脂,而脲醛树脂并不在国家标准允许的食品接触产品塑料树脂清单中,且在使用中易析出甲醛和尿素,安全性和耐用性均不及三聚氰胺甲醛树脂。

本次比较试验有7件样品宣称可以在超过100℃的环境下使用,13件样品则未明示适用温度、使用禁忌等条件。考虑到消费者日常可能会存在高温条件、酸性环境等实际使用场景,本次比较试验对30件样品附加进行了100℃高温下有害物质迁移测试。结果显示,部分样品在100℃高温条件下,有害物质容易迁移,在酸性环境下有害物质迁移量数值更明显。

理性看待“绿色”“环保”

上海市消保委提醒消费者要理性看待产品宣传,一些打着“绿色”“环保”“安全”等概念的竹纤维餐具,其本质就是密胺餐具。

选购时候要查看餐具有无色差、斑点或杂色,餐具表面是否光滑,底部是否平整。闻一闻餐具有无刺激性气味;可使用白色纸巾反复擦拭餐具有颜色的部位来判断是否有褪色等现象,一般选择白色或浅色餐具更为安全。

要避免高温条件下使用,尤其不能用微波炉加热,也不要在温差较大的环境下使用,更不要在高温下长期用其盛放酸性、油性食物。

清洁密胺餐具时,尽量使用较为柔软的抹布,不宜用强酸强碱类洗涤剂,切勿用钢丝清洁球,以免擦毛餐具,破坏表面结构。若密胺餐具出现明显变色或裂纹,须及时更换。

青年报·青春上海记者 吴缵超

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报

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