价格冲高回落,你要的“车厘子自由”来了

青年报·青春上海见习记者 陈嘉音
最近,车厘子的价格再一次引发热议。曾经,它凭借有过一段让人财务不自由的短暂“高光时刻”。动辄上百的身价,酸甜扎实的口感,让它成为了“打工人”难以触碰的高岭之花。
但是现在,它正在努力跌回大众消费的怀抱。
去年12月初,通过航空运输的车厘子,批发价格最高时一度达到了180元/斤。零售价5斤装的3J智利车厘子基本在420元左右。
在经济学中,有一个凡勃伦效应,是指消费者对一种商品需求的程度,会随着标价的增加而增加。它反映了人们进行挥霍性消费的心理愿望。
高昂的价格反而让并不少消费者趋之若鹜,就算买不起,也要调侃几句——“车厘子自由”一词也从此诞生。
在“车厘子不自由”的那段日子,吃得起高级车厘子,那是有钱人的象征。
而在今年1月10日,车厘子价格腰斩的消息就冲上微博热搜榜。如今车厘子价格基本在都在每斤20多元到60多元之间。而这个价位和去年12月比起来,近乎“腰斩”。
打开各大电商平台,“车厘子直播”“车厘子自由”“超大果超满足”等等字眼已经刷屏。
在美团买菜上,一盒450克J级智利车厘子卖29.9元,JJ级则卖32.9元。叮咚买菜上的价格也相差无几。
“J级”代表体积,J的直径在24-26mm,JJ的直径在28-30mm,JJJ的直径在30-32mm,最高级的JJJ,能让你享受一口咬不到核的快乐。
在下午2点左右,网页上的JJ级车厘子已经售罄,一位消费者最近的留言是:“很好吃,又不是特别贵。”
事实上,我们购买的车厘子多数来自智利。个头适中,品相好,兼具颜值和营养,上市时间又恰好对准了中国水果市场相对冷清的冬季,一下子俘获了消费者们的芳心。
据悉,在智利当地,其实车厘子并不贵,一斤折合人民币5元左右。但要把这东西运往地球对跖点的中国的话,运输成本和保鲜成本就陡然上升了。因此也有网友调侃:“一口车厘子,半口是运费。”
这一季让车厘子“掉价”的原因很多,其中最重要的一点,车厘子增产了。
2017年中国和智利自贸区达成协议,双方97%以上的产品实现了零关税。而车厘子就是其中之一,从此走向畅销。
到2019年春节时,智利车厘子的销量更是比前一年翻了将近32倍。
而2020年智利整体气候适宜,雨水丰盈,促成了车厘子的大丰收,产量比往年增长30%左右。
这一来一去产量上去了,车厘子不再那么稀缺,价格就下来了。
今年,随着智利海运车厘子的陆续到达,每斤的批发价格甚至下探到了12.5元/斤。
因此有不少消费者感慨:“降价后,我也是能吃得起车厘子的城里人了”“车厘子降价了!不屯对不起我的干饭人之魂”“趁着便宜,实现车厘子自由了”。
微博上也陆续出现#凡尔赛车厘子奶茶#教程,让广大实现“车厘子自由”的消费者们“造作”起来。
不过春节在2月中旬,届时车厘子将迎来采收尾声。等到1月中旬的到货高峰过后,市面上的车厘子品种势必会有所减少。“离春节越近,需求越大,价格也会上升。”一位水果零售店主说道。
春节市场需求旺季正在到来,车厘子价格或许会悄然上涨。
“车厘子自由”会打折扣吗?
青年报·青春上海见习记者 陈嘉音
编辑:张红叶
来源:青春上海News—24小时青年报
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