北外滩的城市集市成了近期魔都非常热门的打卡点。本文青年报记者 杨力佳 摄

青年报记者 杨力佳

最近，不少人的朋友圈都被北外滩来福士的城市集市霸屏了——作为首个以上世纪90年代上海弄堂场景为主题的美食街区，这里早已成为了几代人共同的回忆杀。此次，记者采访到了它的设计师之一：林涛，由这个85后上海小伙分享这个集市背后的故事。

  最珍贵的是烟火气  

“在那个年代，许多双职工家庭的上海小囡大多由外婆带大的，我也是，所以对外婆家有着非常深厚的感情，它几乎承载了我的整个童年记忆。前几年，外婆过世了，我非常怀念她。这个项目的位置离我外婆家很近，再次勾起了我对她的思念和对自己童年的回忆。于是，我提出将这里复刻成上世纪90年代的上海弄堂场景。”林涛介绍道。这个想法很快就得到了另外两个设计师的认同，同样作为85后，他们感同身受，想通过这个空间和大家分享曾经的儿时记忆。

说起上海弄堂，许多人立刻会想到石库门。不少商业空间其实已经做了不少这方面的复刻，但是往往只有形，没有神，简单说来，就是没有生活气息，难以引起共鸣。上世纪90年代初期，上海住房还是比较紧张的，大家都尽可能地利用好每一点空间，所以常常会看到有一个室外的水斗，衣服、被子甚至是腊肉都是挂在家门口的，还有各种错综复杂的电线横亘在弄堂的上空……从空间设计角度来说，这些都不美观，但是设计师却一一去还原了，并没有去过度修饰，这种诚意满满的“高保真”可能是大家最喜欢的地方吧。

上世纪90年代上海弄堂场景以及老物事、老“声音”带来了满满的回忆杀。

  从静态到动态营造代入感  

整个环境强烈的代入感，不光是由这些物件与硬装带来的，而是整个氛围的营造，从视觉到听觉到味觉……几乎囊获了所有的感官体验，带大家瞬间穿越回那段旧日时光。“这些日子游客一直很多，把我们放的BGM给盖掉了。”林涛笑着说，“我们特地精选了几段当年的经典电影——《股疯》里面潘虹老师用上海话讲的台词，特别有感觉，另外还搜集了不少当时的动漫插曲、港台金曲。”甚至，林涛还带着妈妈去上海滑稽剧团的剧场里观看演出，并力邀《弄堂里向》剧组来到城市集市进行演出，效果非常好。

城市市集里，那面由几十台电视机组成的电视墙，也让大家久久驻足观看，流连忘返。谈到这个点位的设计，林涛的话匣子又一次打开了：“我们从各个渠道收集到了这些老电视机，那个时候的文娱活动不像现在那么多，电视机承载了许多人的美好时光与记忆。为了可以让这些电视机继续播放那个年代的经典节目、卡通片，我们还特地对它们进行了改造，配备了电脑主机，现在你看到的这些节目都是我们去要来资源后拷贝到U盘里面播放的。”在林涛和他的小伙伴的用心设计下，上世纪90年代“活”了起来。当人们沉浸于节目当中的时候，这种感受会更加强烈。这种参与感，在由砖头做成的弄堂乒乓台子上，在弄堂口的公用电话亭里，在美容美发厅的老式理发椅上……都可以感受到。

林涛

北外滩来福士的城市集市设计师

生活周刊：在上海，不乏复古怀旧的空间设计，但是如此火爆的，却很罕见，你觉得，你们成功的秘诀是什么？

林涛：可以获得那么多人的喜爱，我们非常高兴，而且这种受欢迎的程度也远远超过了我们之前的想象。我们三个人在设计最初，并不是奔着“爆款”去的，而是发自内心地尽情创作，从各个角度、各种细节，尽可能地还原出那个年代的场景、背景、故事、情感……最重要的是烟火气！

生活周刊：听说，这次的布景还得到了《繁花》剧组的指导？

林涛：是的，当影视圈的朋友们听说了我们正在做这件事情以后，就帮忙牵线了，用电影布景的方式将烟火气引入商业体，并融合北外滩的海派文化，我们为此还去车墩影视基地取经。

我们这里的许多东西，差不多70%都是原汁原味的老物件，有的是从拆迁户旧改居民那里收来的，有的是从二手商店里淘来的，有的是我们私人的收藏品，每件都有岁月的痕迹与故事。有些当年的样式现在已经无迹可寻了，比如果壳箱、户外灯，我们就自己动手做，复刻出原来的样子。大家都非常喜欢那面百分百还原了东大名路的墙壁，我们是拍下照片后，一个一个细节去“抠”的，这也是我自己非常满意的一个作品。

生活周刊：有人评论说，这是一个上海版的“文和友”，你怎么看？

林涛：每个城市都有每个城市的气质与底蕴，如果只是简单地这样类比，其实是不太合适的。其实我们里面暗藏着的许多“梗”，只有有过那段生活经历的人才会会心一笑，这是在其他地方都没有的，独一无二的。

另外，这些美食店也都是我们自己去招商的，除了大家耳熟能详、充满上海味道的品牌，比如鲜得来、提篮桥葱油饼等之外，入口处的零食铺子是我们自营的，里面都是我们小时候最喜欢的零食，比如金币巧克力、跳跳糖、盐津枣、鱼片干等，这些早已经淡出了上海市场，我们花费了不少时间和精力去联系它们。坦白说，每样的单价不高，利润很薄，但是我们还是愿意去做，因为这是小时候的味道，是我们当时做这个空间的初衷。

生活周刊：可以透露一下接下去的工作安排吗？

林涛：我们正在准备做二期，那里的层高更加高，我们可能会复刻当年五层楼的新公房，甚至是提篮桥的一部分——是可以真的走上这座桥的。

这次的成功经验，也给了我们启发与鼓舞，我们接下去会做一个系列，这次是城市集市·里弄，下次是城市集市·武侠。在这次的入口处，大家非常喜欢的那个弄堂主题的影片，是由制作那张动态清明上河图的公司制作的全息影像，我们将继续合作，为大家打造一个更加身临其境的大型装置，请拭目以待。

青年报记者 杨力佳

来源:青年报