青年报·青春上海记者 顾金华

葱姜煮水喝能治疗新冠吗？食物疗法有用吗？12月28日晚，上海中医药大学附属曙光医院肺病科主任张炜做客《新冠防疫大咖说》，主题为“温暖茶饮，健康防疫”。针对公众关心的热点话题，一一给予解答。

问：不同阶段中医里对新冠的预防与治疗方法？

张炜：预防阶段，建议大家预防结合个人防护：戴口罩，勤洗手，保持社交距离。

在感染阶段，对于一些主要症状，例如咽喉、高热、咳嗽等，中医都有相应的理论。例如针对恶寒发热的症状，中医建议大家吃点红糖，祛邪气。

而在重症阶段，中医中药会与西医结合起来治疗。

康复阶段，此时症状还是存在的。中医讲究“瘥后防复”，意在病愈后邪除务尽，防止疾病复发。建议大家康复后不要立即洗澡洗头。原因是生病期间，皮肤容易出汗，此时汗腺打开、毛孔打开。如果这个时候洗澡洗头，邪气更容易进入，再招风寒，疾病容易反复。

大家用平和心态看待新冠，要重视但不要恐慌和紧张，饮食有节、起居有常、劳逸有度、情志畅达，以积极向上的生活状态面对新冠病毒的常态化管理。

问：老一辈说葱姜煮水喝能治疗新冠，这是真的吗？

张炜：葱姜煮水，建议还可以加一点红糖。感染者早期怕冷，可以用葱姜红糖水来促进发汗，这样的话风寒缩表这些症候，通过发汗就可以减轻。一旦症状减轻了以后，对于疾病治疗也会带来积极的帮助。

除了葱姜煮水，刮痧也很好。在《伤寒论》里面，讲到要温敷，我们要盖被子、开电热毯、喝热粥，喝了中药以后，还要喝点热粥，帮助药物起效，也可以帮助发汗。

这一些传统的中医疗法，它不是直接抗病毒的，但是通过这些方法，可以缩短病程，可以让患者早点舒服起来。

问：“雪梨之类的水果炖一炖吃，是不是有功效？

张炜：肺的中医脏象理论认为它是叫喜润物燥，肺要滋润，它的一些生理功能就可以得到充分的恢复，而梨就是一个润肺非常好的食物。感染后不要去吃生冷的，稍微炖一炖，那么对脾胃的保护也有帮助。除了雪梨，还有像橙子这些有润肺、清热作用的，都是比较好的。

那么反过来，榴莲、芒果这一些热性的水果，这个时候是不适合吃的。感染新冠会有各种各样的热，如果说肺热不能够有效去除，疾病也会不容易控制，所以对于这些燥热的水果，应该要控制食用。

问：提早吃药可以预防新冠感染吗？对于老百姓来说，代茶饮有没有可替代药材？

答：与其现在去抢购药，不如提高免疫力。中医讲究辨证论治。有些人得病会很冷（寒化），有些人会很热（热化），不知道自己的症状表现就提前预防，得不偿失。

中医对新冠的治疗方法是扶正祛邪。“扶正”可以用黄芪、白人参，如果买不到也可以用党参、太子参。“祛邪”可以用一些清热解毒的药，例如蒲公英、连翘、板蓝根等，市民可以自己灵活组合。

作为一种预防手段，“曙光防疫强身饮”由黄芪、金银花、干芦根、广藿香、紫苏叶五种中药材配伍而成，最多的时候每天的开方量达3000多副。不过，对于儿童、孕妇等特殊人群，能否服用代茶饮，还需具体咨询医生。

问：不少病患浑身酸痛，嗓子疼，咳嗽多痰，这是什么原因引起的？可以通过什么方式缓解？

答：患者反映较多的浑身酸痛、喉咙痛、头痛、咳嗽等症状都是寒邪的表现。

嗓子痛是患新冠病毒后，患者非常普遍的症状。中医说“肺开窍”（外开窍于鼻，内开窍于咽喉），嗓子疼、多痰，就是“邪”拥堵在嗓子。同时，冬天寒气也加重了，导致了“寒邪数表”，从而引发了咽部疼痛。可以服用六神丸，清热解毒。

同样，头痛的原因也在于寒邪，患者可以服用一些宣肺化痰的药物，例如宣肺止嗽合剂，川贝枇杷露等。

问：在新冠病毒的康复期，中医有哪些建议和帮助？

答：从西医角度看，核酸或抗原由阳转阴，则代表患者基本康复。而从中医角度看，一些人核酸转阴后，仍伴随疲劳气短、腰酸出汗等症状。处于康复期的人们可通过中医调理有针对性地进行治疗，即瘥后防复。比如，疲劳气短是气虚的表现，可通过人参、黄芪扶正补气，腰酸出汗的人群可服用六味地黄丸等补肾益气。

同时，一些遗留的呼吸道症状也要抓紧治愈，不要拖成慢性呼吸系统疾病。阳过以后不是一劳永逸的，还会再阳。一方面是新冠病毒会损伤免疫力，损伤后可能会再次感染。另外一方面，病毒会再次变异，上次感染后拥有的免疫力就会失效。感染过后，一定要调理好自己的免疫力，至少两个月之内不能再阳，哪怕是普通感冒也要当心。有呼吸道方面基础病的人要尽快就医，这对防止再感染也有帮助。

青年报·青春上海记者 顾金华

编辑:张红叶

来源:青春上海News—24小时青年报