青年报·青春上海记者 冷梅/文  施剑平/图、视频

4月4日，第27届豫园国际茶文化艺术节暨首届湖心亭论坛，正式在上海豫园商城拉开大幕。

豫园商城的海上梨园内，以中国茶入选联合国非遗为背景，全国著名专家学者、行业内领军人物——中华供销合作总社杭州茶叶研究院学术委员会主任张士康，浙江大学茶叶研究所所长、中国国际茶文化研究会副会长王岳飞，著名茶文化学者中国人民大学茶道哲学研究所研究员关剑平等嘉宾，围绕“茶和健康”“茶和快乐”“茶和智造”“茶和富足”四个方面，以“茶科技、茶文化、茶产业”三茶统筹发展为核心，探讨中国茶的未来发展之路。希望以豫园湖心亭茶楼为代表的老字号茶企，能够以此为契机，在保护、发扬和发展创新非遗中国茶的道路上做出更多贡献。

4月清明时节，正值西湖龙井春茶上新之际，当天，湖心亭茶楼与东家APP旗下的东家拍卖行一起举办了“西湖龙井非遗传承人手工茶公益拍卖会”专场。在活动现场，由杭州西湖龙井茶叶有限公司、杭州西湖龙井茶核心产区商会提供当季春茶拍品，展示西湖龙井非遗传承人道地好茶，分享茶与东方生活美学系列艺术品。

与此同时，本次茶文化节还将开启为期一个月的茶文化体验活动，活动持续至4月28日，包括：“九曲流觞”——流动的茶席，为来豫园的游客们献上一杯好茶；“百人百席”——茶艺素人快闪活动，在豫园各处，用茶文化演绎东方生活美学的韵味；“全民斗茶”——启发全民饮茶的互动体验，让消费者与茶艺师共泡一款茶，深入理解茶艺与茶道文化；“湖心亭专场茶会”——以明代茶会为主题，沉浸式体验古人风雅和茶文化的深厚历史底蕴；“专场公益茶会”——与爱心基金会联合，关爱残障儿童，用一杯茶，疗愈人心。

届时，茶文化与酒文化碰撞新火花，将是本次茶文化节活动的亮点之一。在中华老字号湖心亭茶楼，将与世界顶尖洋酒品牌保乐力加-白色烈酒的鸡尾酒官方抖音账号，进行跨界合作快闪店。

豫园文化商业集团副总裁兼党委书记陈继东在论坛分享中说道：“茶人讲究的是禅茶一味，我有幸见证了走过27年的豫园茶文化节。从唐代陆羽的《茶经》开始中国茶文化走向当代，恰恰体现了中国民族文化品牌的自信，如今中国茶文化结合海派文化的海纳百川，借豫园的风水宝地得以不断发扬光大，我们也在不断思考如何引领中国茶产业实现高质量发展。”

青年报·青春上海记者 冷梅/文 施剑平/图、视频

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报