非遗寄乡愁,这个传承800多年的乡土文化焕新彩
2023-11-12 上海

青年报·青春上海记者 刘晶晶 

传承至今已有800多年历史的崇明灶花,如今已有了小小传承人。正在崇明向化镇举办的第十七届崇明灶花艺术节上,青年报·青春上海记者了解到,如今,向华镇的不少青少年,都学会了画灶花。

崇明灶花,又称“灶头画”,是流传在崇明等地区的民间美术,距今已有800多年的历史,2007年入选上海市第一批非物质文化遗产保护名录。近年来,向化镇长期开展非物质文化遗产传承、保护活动,文化底蕴深厚,享有“灶花之乡”的美誉,每年举办的崇明灶花艺术节,荣获上海市民文化节影响力品牌,在海岛内外形成了“赏灶花,到向化”的共识。

今年的灶花艺术节上,来自全岛各乡镇的数名灶花艺人和非遗传承人,以“奋进新征程 建功新时代”为主题开展灶花创作。除了有灶花艺人和非遗传承人将灶花艺术融入崇明生态岛建设等内容进行灶花创作,还有不少来自向化中、小学的小朋友们也在老师的带领下绘制崇明灶花。“喜雀报喜”“丹凤朝阳”“牡丹花开”……在孩子们的笔下,崇明灶花生机灵动,充满了童真童趣。孩子们的积极参与也让非遗灶花历久弥新,迸发出全新的生命力。

据悉,在区文旅局、教育局的大力支持下,向化镇大力推动非遗文化进校园。该镇以学校为主阵地开设了灶文化课堂,组织市级非遗传承人到校传授灶花技艺,培养了一批小小非遗传承人,让非遗文脉薪火相传。现场还举行了非遗传承人工作室挂牌,更好传承发扬崇明灶花技艺。

发源于灶台的灶花艺术,当然离不了烟火气。“预备,开始!”随着发令声响,“厨神大比拼”第二届灶台美食厨艺大赛正式开赛。10位来自民宿餐馆和厨艺爱好者根据现场提供的“鱼”“羊”为原料进行烹饪、制作佳肴,可谓看点十足,场上弥漫热气腾腾的烟火气,通过激烈的角逐评选出了金厨、银厨。这样的美食比拼不仅在线下举行,还有线下场次,通过“云上厨艺大赛”评选,展示向化特色美食、地道农家菜,选出向化“美食达人”和“灶台佳肴”,找寻来自家乡的味道,让灶台文化“烧热烧旺”。

据介绍,今年的灶花艺术节以“畅游乡村美景 乐享非遗魅力”为主题,由“探寻灶花之韵”“找寻灶台美食”“追寻田园风尚”“乐享非遗文化”四大篇章组成,活动将持续至12月。活动期间还将通过现场直播开展“美景随手拍”、向化“微游”一分钟小视频评比等系列活动,展示本地特色蔬果、精品民宿、乡村美景,向广大市民、游客充分展现生态美景和人文环境。向化镇通过举办文化艺术节,以农业+旅游+民宿联动的方式,不断推进农、文、旅多旅融合发展。本次艺术节发布“亲子游路线团”,大力推广镇域内土布工坊、植物版画、亲子采摘等体验活动,让非遗文化与美食文化、农耕文化、生态文化有机融合。

为共同庆贺灶花节的开幕,艺术节上还举办了以“诗书画里颂灶花”为主题的诗词作品书法展,书画爱好者围绕乡村振兴、非遗灶花等主题创作展示书法内容。来自社会各界和本镇的文艺爱好者们带来歌舞表演、灶花朗诵、崇明山歌等精彩的文化盛宴。活动期间,更有岛内非遗技艺和非遗手工制品展览,土布制品、灶花文创、崇明糕等精美非遗制品让现场观众和游客们赞不绝口。

青年报·青春上海记者 刘晶晶

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报

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