青年报·青春上海评论员 陈宏

举头望明月，低头啃月饼。每逢中秋，月饼都是热门话题。月饼大多高油高糖，于是大家提起月饼，总是一脸纠结——吃了颇有罪恶感，总想着能不能有点新意。不过，作为华人最有影响力的节日之一，中秋时节我们不可或缺的“道具”，仍然是月饼——月亮可以有阴晴圆缺，但是月饼，却万万不能缺。不是连歌都这么唱吗？你问我爱你有多深，月饼代表我的心。

因为月亮的清辉，在中国人还只有朴素宇宙观的几千年前，它就已经被视为那沉默无言却总默默陪伴在身边的朋友，温柔而坚定。所以，在中国，中秋一直都不是一个简简单单的节日，它兼具了“鼓励亲人团聚”和“抒发艺术情怀”的功能。这个节日的诗词歌赋，千古名句也最多，“一轮秋影转金波，飞镜又重磨”的时节，“人间共赏中秋月，酒社诗家意味长”成为最普遍的场景，大家仰望天空，同祝“但愿人长久，千里共婵娟”。

和任何节日都有个特别“锚定物”一样，月饼是中秋节这个既温暖又文艺的节日“锚定”食物，团团圆圆、甜甜蜜蜜，都寄托了月光下芸芸众生的美好期待。所以，当月饼所谓的高油高糖，和现代健康饮食理念出现了一些冲突时，大家不愿意就此放弃，而是在这小小一块饼上，展示了人类最耐心的创意，努力用创新来延续着千百年来的人文传统。

大家在努力赋予月饼更多的情感，外形上也与时俱进。在上海，一位宝妈因为自己和儿子都喜欢玲娜贝儿，就特意做了三种口味的玲娜贝儿月饼，“软萌妹子”表皮下面，分别是麻辣牛肉、火腿五仁、咖啡味的“内核”，孩子喜欢，独乐乐不如众乐乐，她又一鼓作气做了一百多个送给朋友，每个收到的人都开心得不得了；全国各地的高校，也用月饼把自家的孩子们宠上了天，不仅口味丰富，还脑洞大开，成了年轻人在朋友圈“嘚瑟”的最大资本。

大家还在努力赋予月饼更多的文化，寓教于“吃”。各地的文创月饼，今年卷出了花。故宫博物院推出的“明月映江山”月饼，以名画《千里江山图》为设计灵感，营造出“只此青绿”的独特美感；河南博物院推出一款“七宝邀月”礼盒，以“莲鹤方壶、汝窑天蓝釉刻花鹅颈瓶、武则天金简、妇好鸮尊、杜岭方鼎、云纹铜禁、四神云气图壁画”等七件镇馆之宝为灵感来源进行设计，既呈现了祝福又普及了文化。

小小一方月饼，是中秋增加节日仪式感的小工具。我们曾经探讨过人类为什么要仪式感，因为它能传承人类文化、延续美好情感。这些不都是月饼的功能？它从来都不是用来果腹的必需品，也不是闲暇时光的小零嘴，它是仪式感的重要一环。说到底，针对月饼所谓的“新意”，最终都该通往“心意”，真心的心。被赋予了心意的月饼，真正展示了人类文明的意义。

青年报·青春上海评论员 陈宏

编辑:周晓 张红叶

来源:青春上海News—24小时青年报