青年报·青春上海记者 杨力佳/文 施剑平/图、视频

“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”这是食客们深谙的品尝南翔小笼的口诀，今年夏天，随着长兴楼分店——国潮空间的亮相、全新产品桃桃芝士小笼的推出，去南翔品尝小笼又多了一种打开方式。不仅如此，自去年9月《南翔古镇，中国国潮第一镇规划》发布以来，这座千年古镇正在不断焕新，实现从传统江南古镇向中国国潮第一镇的跨越。

  ◇  传承与创新并举，让南翔小笼“潮”起来  ◇  

1900年，长兴楼在南翔的庙前街开张，也就是现在的人民街，今年正好125周年。现今位于人民街75号的长兴楼总店是在2009年南翔古镇风貌重建恢复之际，由南翔女婿陈爱根接手后自主经营的，主打南翔小笼，兼顾各类中式面点。他表示，随着《南翔古镇，中国国潮第一镇规划》的发布，自己也在思考，长兴楼作为百年老字号该如何与时俱进地融入国潮第一镇的建设之中，“正在这个时候，在国外留学、生活多年的儿子与儿媳准备回国发展，他们年轻人脑子活、冲劲足，有国际视野，于是，我把长兴楼分店——国潮空间全权交给他们打理。”

和长兴楼总店的古色古香不同，这家位于其斜对面的分店充满着时尚气息。远远地，就可以看到外墙上一只硕大的动漫造型的小笼艺术装置时不时地喷着蒸汽，趣味十足，相当吸睛，仿佛开启了通向异次元世界的入口。分店的大门口，全新的原创IP人偶：包小龙和包小花正笑容可掬地迎接着八方来客，吸引了不少年轻人纷纷驻足拍照打卡。

“作为95后，我本身就是一名动漫爱好者，再加上我本科专业是插画、研究生专业是设计学，所以当我得知规划中，南翔老街作为其中的‘一核’，围绕檀园，定位‘国风’，打造海派文化结合现代国潮场景，释放历史人文气息，联动解放街、混堂弄、共和街、人民街四街，彰显江南国风古镇的时候，我觉得这正是一个让我的梦想照进现实的绝好机会。”陈爱根的儿媳周竹茜说道，“我对这个国潮空间的定位是，‘携双塔为簪，化白鹤为翼，以江南百年宴席美学解构小笼宇宙，再造舌尖国风’，用Z世代的方式说好南翔的故事。”

步入其中，首先映入眼帘的是一整排刚刚新鲜出炉的以南翔、小笼为灵感的文创产品，从冰箱贴到套色章，都是当下年轻人的最爱，尤其是那些以谐音梗为主题的衍生品更是将情绪价值拉满。周竹茜表示，除了好玩好看之外，为了设计出有灵魂的文创产品，她向镇里借来了《南翔镇志》反复研读，并向老法师们一一请教，“手编草垫是蒸出完美的南翔小笼的重要元素之一。据《南翔镇志》记载，1965年起，新丰大队村民用黄草编织草垫。近些年来，很多饭店用一次性油纸或是硅胶蒸垫取而代之，但是长兴楼为了保持南翔小笼的原汁原味一直在沿用。听说，现在新丰村的年轻人已经没有几个会手编草垫了，我感到非常可惜，于是就去村里向老手艺人张爷爷学习，这个技艺已经融入第二季文创产品的设计中，敬请期待！”

在周竹茜看来，国潮空间里的南翔小笼不仅仅是满足味蕾的食物，更要转化为一种场景化体验、可社交分享的时尚文化符号，“我们还在筹备以南翔老街为故事背景的短视频，也希望和南翔游戏谷、南翔元谷中的不同IP合作，让根植于南翔本土的非遗魅力获得全新的表达与更广泛的文化认同。”         

  ◇  科技与人文共舞，让南翔老街“靓”起来  ◇  

从长兴楼出来后，已是华灯初上时分，白天的暑气渐渐散去，夜晚的古镇在如梦如幻的光影之下显得分外迷人。

位于游客服务中心的国潮美学空间前的小广场上，两个年轻人正酣畅淋漓地蹬着两辆被固定在车架上的自行车，旁边还有不少游客在为他们加油助威，一下子点燃了夏夜的激情。原来，这是前不久刚刚上新的集运动、科技、文化于一体的互动装置“点亮双塔”——游客通过踏板发电，从而点亮国潮美学空间外墙上的南翔双塔、南翔小笼、哪吒、萌芽熊及游戏谷IP五大本土文化符号的霓虹灯，在“骑行”中感受中国国潮第一镇的魅力，感受“日游古镇、夜赏霓虹”的别样氛围。

此情此景让记者不禁想起今年春天在南翔老街曾经上演过的一场机器人总动员:人形机器人、机器狗、清洁机器人……纷纷出动，拿出自己的看家本领，在不同的应用场景里大显身手，有的成为了吉利桥上的赛博歌手，有的成为了小笼馆里的店小二，有的成为了云翔寺里的扫地僧……当千年古镇遇见前沿科技，潮范十足，让游客耳目一新。

为何会有这样的混搭呢？在上海南翔老街建设发展有限公司副经理周杰看来，产业赋能正是让南翔老街从众多同质化的古镇中脱颖而出的最大优势，镇里的诸多科技企业也纷纷参与到创造国潮新体验的实践中去。“今年2月，上海发布《全面推动上海旅游业高质量发展三年行动计划（2025—2027年）》，为响应文件精神，南翔对标国家级旅游品牌称号‘中国旅游休闲街区’建设标准，以‘最中国、最国际’为宗旨，围绕沪派江南古镇IP，以‘国风’‘国韵’‘国潮’为设计理念，全力打造‘一核两区两廊’南翔古镇文化旅游转型升级核心区，搭建传统文化与智能科技高度融合的旅游新场景，成为长三角地区科技人文相互融合的国潮小镇，并实现中国国潮第一镇的目标。”

以机器人总动员为例，这些机器人都来自位于南翔的小美科技园的上海机器人研究所iRIC智能制造与机器人国际联创中心。近年来，南翔制定了机器人产业链图谱，重点推进机器人应用场景建设，依托小美科技园等特色产业园区，推进建设室内及室外机器人应用验证场景，打造具身智能及人形机器人训练场。这次的混搭，正是一次有益尝试。上海机器人研究所iRIC智能制造与机器人国际联创中心总经理杨洋表示，这场首秀的效果非常好，也正因为有了这样的平台，之后，机器人总动员还走出了南翔，去到了上海国际赛车场、上海大剧院广场……“随着今年南翔国潮大会的临近，最近，我们也正在构思，是不是可以让人形机器人来完成一场COSPLAY,将科技和国潮结合得更加紧密，我们也期待和南翔有更多的联动，为打造中国国潮第一镇贡献自己的力量。”

  ◇  产业与文旅相融，让南翔古镇“火”起来  ◇  

漫步在南翔老街，国风甜品店文山·手作甜汤引起了记者的注意，尤其是门口摆放着的荷花甚是好看。主理人彭文山告诉记者，最近店里配合在古猗园举行的第十二届上海荷花睡莲展推出了主题新品，非常受食客们欢迎。“去年，我正是看中‘中国国潮第一镇’这个古镇文旅新品牌，选择将首店开在了这里，就在这个月，我还将开出两家分店，将这份源于中国国潮第一镇的美食美学，带给更多人。”

记者了解到，近一年来，“一核”（南翔老街）、“两区”（风貌区-双塔和古猗园、联动区-银翔湖）、“两廊”（和平街和古猗园路）之间的互动和连接也颇为频繁，彼此赋能。

“我的公司和家都在银翔湖这里，非常惬意，我最近的小目标是希望自己正在设计的IP形象之后可以入驻银翔湖公园和老街。”南翔游戏谷入驻企业上海艺魂网络科技有限公司创始人石川智久说道。原来，作为“两区”中的联动区，银翔湖利用园内户外空间，与南翔游戏谷相呼应，与知名游戏企业合作，打造动漫游戏主题展示场景，举办动漫游戏国潮演艺活动，拓展古镇的当代风韵。石川智久表示，基于对产业生态与战略定位的深度考量，几年前决定搬来这里创业：“在南翔游戏谷，通过平台赋能，公司对接到了很多新的资源，做了不少新的项目，目前我们正在筹划一款新的游戏，目标出海。工作之余，我很喜欢跑去老街吃小笼，双塔前的那个南翔小笼IP雕塑就是我们公司参与的3D制作内容，已经成为了网红打卡点之一。前不久，2025年首届国际动漫IP设计师技能大赛在南翔举行，我还获得了国际设计师奖，非常荣幸！”

沿银翔湖沿线来一场City Walk，除了可以欣赏到美丽的自然生态，由动漫、游戏、元宇宙所构成的产业生态也同样迷人——南翔游戏谷与南翔元谷的双引擎格局，已经集聚了1500余家上下游企业。

说起南翔元谷入驻企业上海小苜标影视文化传媒有限公司，可能知道的人还不多，但要说起正在热映的《中国奇谭》首部喜剧动画电影《浪浪山小妖怪》，相信很多人已经观赏过了，这家去年才成立的公司正是出品方之一，创始人陈廖宇担任了该片的电影监制和艺术总监。那么，小苜标为何会在这里落户呢？原来，它是由入驻南翔元谷的另外一家企业：上海聚绘元文化科技有限公司推荐引入的。

上海聚绘元文化科技有限公司作为上影元（上海）文化科技发展有限公司的重要合作伙伴，致力于图库与产品的开发。总经理韩子发告诉记者，去年开始，公司全面进军AIGC领域，于是搬到了重点聚焦AIGC关键技术、应用中间层以及元宇宙创新服务领域的南翔元谷。“AIGC发展非常快，我们在这里认识了不少志同道合的兄弟公司，通过思想的碰撞、团队的协作，大家共同进步、共创未来，这是非常幸运的事。而且这里经常会举办各种各样的活动，让我们可以在第一时间触摸到最前沿的技术，获得支持和帮助。比如就在6月，‘MetaGuochao·中国国潮第一镇’元宇宙AI生态峰会暨XR+AI年度创新项目评选活动就在这里举行，汇聚行业专家及创新企业，共同探讨元宇宙、XR与AI技术在国潮文化领域的融合应用。”

韩子发透露，最近除了在忙《浪浪山小妖怪》的周边产品及IP开发设计，首批“槎溪良品”文创系列也即将投产并在国潮美学空间上架。就在采访之前，南翔印象城MEGA还找他商讨关于春节档在那里举办动漫快闪活动的事宜。这一切都让他感到，产业与文旅的互相融合，正在让南翔全镇“火”起来。

青年报·青春上海记者 杨力佳/文 施剑平/图、视频

编辑：张红叶

来源：青春上海News—24小时青年报