青年报·青春上海见习记者 于晓明

去景德镇，不再只是逛窑址、买瓷器，而是留出七天，亲身经历一只杯子从泥坯到出窑的过程；到阳朔，也不只为山水而来，而是花一个月时间与岩壁“较劲”；飞往清迈，跟着当地手艺人学习传统编织，亲手织成一块布。

近年来，一些年轻人的行程里多出了一张“课表”。从陶艺、攀岩到泰拳、织布，他们愿意在异乡停留数日甚至数月，围绕一项技能重新安排旅程。这类把学习目的地的特色技能作为行程重要内容、借此深入体验当地生活的出游方式，被称为“进修式旅行”。

把兴趣带上旅途

在异乡认真学点什么

学习一门手艺、在一座城市多停留一段时间，并不是今年才出现的选择。近年来，这类旅行实践一直在年轻人中“生长”。前不久，上海市青少年研究中心也把目光投向这一青年热点，关注年轻人为何愿意在旅途中慢下来，又希望从中获得怎样的体验与成长。

平台数据也从侧面呈现了青年暑期出游及相关目的地的热度。去哪儿旅行数据显示，2026年暑期，19至22岁旅客的国内机票预订量增速领跑各年龄段；清迈酒店预订量同比增长3.3倍，当地部分泰式烹饪课程的搜索热度同比增长超过10倍。不过，数据只能呈现出行选择的变化，年轻人为什么出发，答案仍藏在每个人具体的生活里。

24岁的杨同学，本科就读文物保护与修复专业，即将攻读博物馆相关方向研究生，有丰富的“进修式旅行”经验。在景德镇的陶瓷工作室里，她花两周时间体验从拉坯、手绘到烧制的制瓷全流程；在阳朔，她完成野外攀岩入门课程后，又停留一个多月，与伙伴继续练习；今年暑假，她在泰国停留了四十多天，其中约一个月在清迈。她学习了泰拳、架子鼓，还走进清迈一家手工艺工作室，学习泰北卡伦族传统编织技艺。从挑选棉线、绕线开始，半个多月里，她一点点织成了一块布。

“一方面肯定是想学，另一方面出去就是换一种生活状态。人不能总待在一个地方，人得流动起来，思想才能流动起来。”杨同学说。对她而言，学习技能只是旅程的一部分。她更看重在较长时间的停留中了解当地文化，与老师、同伴和居民建立联系。价格差异也成为她选择目的地时考虑的因素。她曾了解过国内一些传统手工艺课程，七八天的费用相对较高；相比之下，清迈的一些学习课程价格更易承受。

对于21岁的上海小伙雷天一而言，“进修式旅行”更像是在毕业前的焦虑期，按下的一次“暂停键”。作为一名大三学生，周围的同学都在忙碌地找实习、铺垫未来的路，但他觉得“这个过程需要去缓解，需要慢点来”。

7月下旬，雷天一独自前往景德镇，报名了为期7天的陶艺课。“特种兵旅游太走马观花了，你根本没法去体验当地人是怎么过的。”雷天一表示。在那里，他体验了手捏成型、拉坯、修坯、上釉和烧制等制瓷环节。等待开窑的间隙，他还和老师、同学来到附近的山间瀑布，在溪水中消暑。“大家不分年龄，都在水里打打闹闹，感觉像回到了小时候。”在那一刻，暂时卸下学业与求职的压力，他感受到了一种久违的专注：“你可以放下很多平时要想的事，只专注于‘玩泥巴’这个过程。这是很久没有的经历了。”

“度假式学陶”背后

年轻人的需求不止一种

张蒙是景德镇“溪上陶艺空间”的负责人。十多年前，从华东师范大学毕业的她辞去上海一家世界500强企业的市场公关工作，离开熟悉的生活轨道。旅行的第一站就是景德镇。后来，她留在景德镇从事陶瓷相关工作，并于三年多前创办陶艺培训机构。张蒙说，某种程度上，今天前来学习的年轻人，与十多年前的她有着相似之处：他们想暂时离开原有环境，在陌生的地方试一试另一种生活。

为了回应不同程度的学习需求，工作室主要设置七天和十四天两类课程，每班最多15人。从认识泥料、拉坯、修坯到上釉、烧制，学员可以较为完整地走一遍制陶流程。不过，走完整套流程并不等于掌握一门手艺。张蒙坦言，七天课程可以帮助学员独立做出一些作品，但拉坯等技艺仍需要长期练习；有转行或开店计划的人，通常会选择十四天乃至更长的课程。前来报名的学员大多在20岁至40岁之间，暑期还会出现较多教师、亲子家庭和海外留学生。相比单纯寻找一门课程，他们还会同时比较师资、环境、住宿和活动安排。

因此，张蒙将工作室的定位概括为“度假式学陶”。“它不是纯粹的进修，也不是纯粹的旅行，而是两者结合。年轻人注重品质，也挺上进的，出来玩还想学一点东西。”她观察到，一些学员今年到景德镇学陶，明年又会去广西学习银饰、金工，或到其他地方学习咖啡、调酒。景德镇本地也逐渐出现玻璃、木工、金工和裁缝等课程，技能学习正在成为年轻人进入一座城市的新入口。

雷天一在景德镇学习期间，恰逢“景德镇手工瓷业遗存”列入《世界遗产名录》。消息传来时，工作室里的学员都觉得自己“赶上了一个特别的时刻”，公交车上也随处可见庆祝标语。“如果只是来逛一逛，这可能只是一条新闻。”对他而言，景德镇不再只是由博物馆、窑址和市集组成的旅游目的地，手工制瓷也成为一门可以亲手接触和理解的古老技艺。

更重要的是，在这间靠近山林与溪流的工作室里，他遇到了一群来自五湖四海、年龄各异的人。“你可以和你的同学、老师去交流，去获得一些新的想法。每个人都有不一样的生活经历，聊天就能发现各有各的活法。这对于之后想过成怎样的人生，是挺有帮助的。”在雷天一看来，这种人与人之间真实的连接，正是快速打卡式旅行难以提供的体验。

  记者手记    当旅行不止于抵达  

旅行从来不只有一种节奏。有人喜欢在有限时间里尽可能多看一些风景，也有人愿意为一门手艺停留数日，甚至把几个月交给一座陌生的城市。两种选择并无高下，只是反映了年轻人更加多元、更加个性化的出行需求。

记者在采访中感受到，“进修式旅行”的吸引力，并不只在于学会一项技能。在信息触手可及的今天，找到一门课程并不难，难得的是亲自出发，真正参与其中，与当地的生活和具体的人建立联系。这些真实的感受，无法只靠浏览攻略和观看视频获得。

当然，在一座城市多住几天，并不意味着自然就能走进它。“进修式旅行”受到关注后，也可能被包装成新的消费标签。课程是否扎实、收费是否透明，这些潜在的问题需要旅行者仔细辨别；真正的学习，也离不开时间、耐心和持续投入。比延长行程更重要的，是愿意沉下心来理解一门手艺，也理解它所生长的地方。

“进修式旅行”并非逃开现实，更不是否定原有的生活，而是年轻人利用假期主动学习、认识社会、拓展自我的一种方式。一次出发未必能够立即回答未来该往哪里走，却可能让他们回到课堂和工作岗位后，对自己的兴趣、能力与选择多一分清醒，也更有耐心把眼前的路一步步走好。

青年报·青春上海见习记者 于晓明

编辑：陆天逸

来源：青春上海News—24小时青年报