青年观察｜杨浦大学路“生长记”：给奇思妙想留个座

2026-08-10 青年 

青年报·青春上海记者范彦萍见习记者曹可筠/文、图、视频

上海的城市版图中，大学路是一条独特而充满活力的街道。

这条街全长七百米左右，附近有复旦大学、上海财经大学等高校，还有创智天地、bilibili等科创园区、互联网大厂，聚集着约18万名高校学子与数不胜数的青年人才。作为上海青年时尚活力街区，大学路时常成为年轻人休闲聚会时的优先选择。

从杨浦首创“三区联动，三城融合”的发展理念，到如今限时步行街的常态化运营；从早期餐饮咖啡店的聚集，到如今数字技术新业态与实体经济的深度融合，大学路多年来不断更新迭代，增添新的生命力。

AI样板店和传统店面的区别在哪里

位于大学路上的“浪险橙”，是一家格外引人注目的门店。店面露营风特色的装潢，搭配店里的咖啡饮品，吸引着不少周边高校学生和青年白领前来体验。

“浪险橙”并非一家普通的咖啡店。它是由00后创业者联手科技企业商米共同打造的全球首家商业物理AI样板店。

大学路上从来不缺新奇的商业形态，“浪险橙”的特殊之处在于它本身就是一个正在进行的实验。25平方米的小店，吧台可以旋转移动，全敞开式的设计让空间利用最大化。但真正让这家店与大学路上其他小店区分开来的，是那名看不见的“AI店长”。

AI样板店“浪险橙”。

商米在全球拥有7万多个生态伙伴，业务覆盖全球200多个国家和地区。公司想要拓展AI方面的新业务，计划在线下餐饮店开展落地试验，“浪险橙”便成为商米AI能力落地实体商业的第一个“试验田”。这家店安装了一套智能管理系统，联动第三方人流感知、摄像头等多类终端，采集商业空间内的真实经营数据，让AI深度参与门店经营。在库存管理、点单管理、盘点管理、人员管理各个环节，Al都可以生成每日经营数据分析和月报、日报。传统餐饮创业中，日常盘点烦琐、损耗难以控制、外卖策略跟不上市场变化，都可能导致营业额不理想。在“浪险橙”，这些繁重的数据整理分析工作大部分都交由AI完成，以达成最优经营模式。

AI还能根据外部环境的变化提出经营建议。“前段时间上海下暴雨，路上几乎没有行人，店铺的AI系统就给我打了‘预防针’，建议主推外卖，在平台发放外卖团购券与折扣福利。”“浪险橙”店主理人顾星宇说。

记者看到，门店外还有一面AI互动点单墙，由多台智能屏组成。路过的行人无须触碰屏幕，只需站在设备前做出特定手势，或者玩一段几十秒的小游戏，系统就会根据互动结果生成一张折扣券或特色产品。这种新奇的点单方法，不仅仅为了有趣而生。针对听障人士，系统支持高准确度的手势识别点单，针对视障或行动不便的顾客，系统则提供流畅的语音交互功能。

在这家25平方米的小店里，AI承担了大量原本需要人工完成的工作。“以前月盘需要从各个平台上拉取数据，再自己做分析。”顾星宇打开一台设备点开屏幕说，“现在AI可以一次性分析到位，不需要人工操作。”

为什么这样的实验会在大学路发生？答案藏在这条街区的基因里。

大学路上，年轻人是消费者，也是经营者。一群乐于接受新事物的年轻消费者，遇到了一群敏锐洞察新业态、敢想敢干不怕输的年轻创业者，在这条街上开启了一场具有青春特色的双向奔赴。

对于商米和它的创业伙伴来说，这家店的真正价值在于验证一种可能性——AI如何渗入实体店铺的毛细血管，参与运营管理、品牌设计、产品开发乃至供应链协同的方方面面。“实体店必须采集最真实、最复杂的数据，AI在这方面帮我提升了效率。”顾星宇表示。

从一家25平方米的咖啡店出发，Al赋能实体商业的实验正在大学路这条街区上悄然展开。

24小时为读者留一盏灯

沿着梧桐树荫走进拐角的“书香一条街”，大学路的人文底色悄然浮现。当下很多传统书店的经营面临困难，而位于街区一角的悦读共享书店，正用新技术焕发出新的生命力。

悦读共享书店店长庄喜臣做了一个巧妙的改造——将工业级图书专用高频RFID芯片嵌入每一本图书。“这相当于赋予了每一本书一个专属的‘身份证’。”庄喜臣在演示店内系统时介绍道。这枚防水耐磨、可重复循环使用的芯片内，绑定着图书的ISBN码、定价、出版信息以及在库状态。

悦读共享书店。

当读者走入书店，全屋书架预埋的RFID天线阵列便开始实时感应图书位置。只需在手机小程序或店内查询终端输入书名，系统就能定位到图书位于哪一排书架、第几层。待读者选好书籍结账时，无须像传统超市那样逐本扫描条形码，只需将四五本书甚至十余本书一次性叠放在智能结算台上，扫描区布满的电子芯片感应器就能在短短2秒内完成识别，并于屏幕上列出所购书目、打折后的价格以及支付方式。

购书之外，AI自助图书回收设备也是悦读共享书店的技术亮点。读者将看过的图书放入回收口，装置便能读取该书的原始购买记录，结合品相识别核算回收金额，资金即刻划转至读者的账户中。

大学路街区高校云集，大学生的消费能力相对有限。一本动辄四五十元甚至上百元的新书，往往让不少学生望而却步。对此，悦读共享书店实现了“购书+回收”的双向循环。

店里的图书基础售价基本维持在定价的五折左右，如果读者购买一本书后，在15天内阅读完毕并带回店里，书店会以四折的价格进行回收。

庄喜臣算了一笔账：“假设一本定价50元的图书，读者买走时花了25元。15天内他看完归还，我们以20元回收。读者实际上只花了5元钱就完成了一本书的阅读。即使读者留存16到30天，回收价也能达到两折；甚至放置两年，我们也提供一折底价回收。对于一个极度热爱阅读的年轻人来说，一个月哪怕读八本书，总共的花费也可以控制在四五十元以内。”

而技术为读者带来的，还有运营时间的延伸。周边高校的图书馆，通常在每天22点左右闭馆。然而，对于习惯夜读、需要深夜查找资料的大学生或下班较晚的青年白领来说，夜间的阅读需求依然旺盛。悦读共享书店依托人脸识别、扫码身份核验门禁、未结算离店RFID防盗预警以及云端监控运维系统，实现了24小时无人值守运营。后台系统每小时自动盘点一次库存，错架或缺书信息会自动推送至工作人员手机，工作人员只需白天抽空到场维护即可，解决了传统书店夜间经营人工成本高昂的问题。

“我们希望通过技术重新联结人与书，也联结人与人。”庄喜臣说。

在这个充满年轻活力的街区里，技术点亮了24小时不熄的灯光，给读者带来了更多可能性。

下一站“出片”！自己掌镜笑容更自然

最近的互联网上，“出片”这个词并不陌生。“毕业照出片”“挑战帮女朋友出片”“出片教程”——类似的话题不断出现在各大社交平台上。

大学路上的PHOTONOW自助照相馆响应了人们对于“出片”的追求。走进PHOTONOW店，韩系简约装修风格让人眼前一亮。与传统摄影棚不同的是，这里并没有专职的摄影师，取而代之的是一个个独立的拍摄隔间。

PHOTONOW自助照相馆。

店长向记者介绍了服务的全流程：顾客到店后，工作人员会协助挑选各类趣味道具，并带领顾客进入拍摄房间进行简短的流程教学与试拍，指导他们如何使用手中的无线遥控快门。一旦教学结束，工作人员便会拉上帘子离开，将整个隔间完全交给顾客自己。

在没有外界视线打扰的私密空间里，年轻人更容易释放出真实的情感与表现力。拍摄是以房间使用时间为单位的，店内推出最多的套餐是15分钟，在规定时间内，顾客可以无限次按下快门，并且最终获得全部底片。PHOTONOW的特色之一便是拍摄隔间中的大屏——上面所看到的画面，就是最终呈现的样子，仅会根据隔间风格进行一些滤镜色调上的微调。其实很多人拍照时都有不确定按下快门时表现如何、用后置摄像头拍摄时无法实时监控表情、觉得自己不上镜等烦恼。PHOTONOW的实时大屏和无限次快门，刚好切中了这种“表情管理焦虑”和面对摄像头时的负担感。在私密的几平方米小空间里，做鬼脸、大笑、拥抱……这些情绪得到释放后，拍照也从一项目的性过强的“出片”任务，变成了一种解压休闲方式。

此外，记者注意到PHOTONOW的照片墙上还有不少可爱的萌宠身影。绝大多数传统摄影馆对宠物拍摄要求烦琐，往往需要额外收取费用，且宠物在陌生环境面对陌生摄影师时容易受惊，存在安全隐患。针对这一点，PHOTONOW展现出了对年轻养宠群体极高的友好度。店铺推出了“宠物不占人头”的贴心规则。在没有陌生人的私密隔间里，宠物也能保持放松状态，主人只需拿着遥控器捕捉它们最自然的瞬间。

店内同时设立了一块手工DIY区域，拍摄结束选好照片后，顾客不仅能收到高清电子版底片，还可以挑选撕拉片、小卡、报纸刊样、实体相框等丰富的DIY样式。桌面上摆满了各式各样的复古贴纸、面条胶带和干花，朋友、情侣拍摄结束后可以围坐在一起，给照片打孔、贴画、做装饰，共同创造更多回忆。

从执着于追求完美“出片”到放松下来享受拍摄的过程，PHOTONOW用高自由度的私密空间、真诚包容的规则，精准捕捉到了当代年轻人的“悦己”消费心理。在这里，他们得到的不仅是一组好看的照片，更是一段完全由自己掌控节奏的珍贵时光。