白色的鹅卵石铺地，两顶不大的帐篷和一些露营的餐椅，顾思佳在五原路的这个小院里营造了城中露营的感觉。本文受访者供图

青年报 杨颖 记者 孙琪

一家咖啡馆，没有店面，没有包厢，只有80平方米的院子。任谁都会觉得是玩笑。可就是这样一家“假”咖啡馆，短短半年时间，就被点评软件“看”上，被粉丝贴上了各社交媒体，而店主顾思佳也被SMG选作创业榜样。

上海小囡其实并不擅长生意

与顾思佳说话，你能深切体会到“吴侬软语”的“软”是什么模样。作为上海小囡，思佳在多数场合也说普通话，但即使是普通话，她也能让你体验到那种软到骨子里、酥到神经末梢的沪语味道，嗲悠悠地一句句说着，话软得让你忍不住想伸手去扶。顾思佳是一个从来没有想过生意的“老板”。她一路按部就班走来：认真读书，听家长的话填一个“有饭吃”的专业，好好考大学，毕业后找一份稳定的工作，朝九晚五……

只是，填专业的时候阴差阳错，女孩子进了建筑学相关专业。虽然就业时薪水不错，但每天面对着水泥钢材数据，思佳觉得很是茫然。她说，想来想去，总是要有一个自己喜欢的特长。于是，她去考了国际咖啡师证。

有了技术，并不意味着就有了创业的本事，摸索了很久，思佳才悄悄地开了一家咖啡馆。缺乏开店经验的她，既没做市调，也没有做规划，更不懂企业管理。人家咖啡馆是什么样的，她就开成什么样的。开店的市口不算差，但咖啡馆经常入不敷出。更让她困惑的是，开咖啡馆，除了压力，她并没有感受到喜悦，没有成就感。就这样坚持了半年，她还是把咖啡馆关了。到这个时候，她还是不懂“生意”二字，连最终的盈利或亏损数字都不知道。

就这样一个上海嗲囡囡，后来竟然把一家露营主题的咖啡馆开成了。

咖啡香、营火暖、帐篷隔离了城市的喧嚣，这一刻，仿佛来到向往的远方。

露营不只是天井里两顶帐篷

思佳的露营咖啡馆，并不坐落于人流如织的地方，虽然五原路也是市中心，但思佳的“THE CANOPI”咖啡是在五原路的弄堂里的，不走进弄堂，看不到那块小小的招牌。

推开小小的铁门，是一个面积不算小的院子，一棵大树算是院子里唯一的“原住民”。高大的树影下，思佳支起了两顶帐篷。一顶看似简陋一点，被用在吧台上方，另一顶宽底尖顶，是我们经常在照片上看到的露营帐篷的模样，那是思佳的道具。白色的鹅卵石铺地，坐在帐篷边，似乎有了城中露营的感觉。

第一家咖啡馆关张之后，思佳觉得放下了一个包袱，房租、工资、成本……这些她本不擅长的东西都成了压力。忙碌了好久，她决定给自己放个假，目的地——云南。行走在苍山洱海边，看湛蓝湛蓝的天，享受着丽江古城的美景，思佳觉得找回了自己。回到上海，思佳在五原路附近的一家外企打工，每天来来去去都在这条很有上海气质的马路上。一个偶然的机会，她发现了五原路一条弄堂里的这个空间。这里原本是一家美甲店，院子里堆放着一些杂物。

看着近80平方米的院子和院子里那棵高大的樟树，灵感忽至。云南的帐篷旅馆曾经让她心潮澎湃，这个院子不正好模拟云南那种悠远的诗意吗？但这次思佳还是谨慎的，她没有问房东要弄堂里的屋子，只是租了美甲店门口的这个院子。

小店开时，正值三四月份，春天的风吹来，树影婆娑，倚着帐篷，捧一杯咖啡，咖啡中有了青草的清香味道，树叶在春风中沙沙地歌唱。这样的照片，发到朋友圈，一定赢得点赞无数。一位爱好摄影的朋友在五原路采风，误打误撞走进了THE CANOPI，充满野趣的场景一下吸引了她。正拾掇着的思佳看见，笑嘻嘻地对她说：你抓紧拍啊，过一段时间，这里会变成网红的，那时，进来要预约。过了几个月，这位摄友又来到店里，结果发现，一个空位都没有。思佳一脸抱歉地对她说：真的变网红咖啡店啦，现在没有预约就进不来了。

每一个新鲜的念头都值得去尝试

好玩的露营咖啡火了，最多的时候，小小的院子涌进来四五十人。人太多，没地方坐，一些人就索性坐到美甲店里，看看美甲店不错，捎带着也做一回美甲。后来，美甲店搬家，腾出的屋子也给咖啡店用了。

思佳做露营的咖啡店主题，但她又不拘泥于露营，凡她觉得有意思的想法她都会去尝试一把。有运动品牌想做五原路轻跑，她二话没说，把咖啡店收拾出来，作为出发和休息场地。活动的那一天，小小的院子，里里外外都是人。一个网红雪糕在上海选择100家咖啡店做创意冰咖，思佳很认真地设计了与之匹配的咖啡新品，去跟咖啡客们互动。

记者采访时，她兴冲冲地说：坐一会，我做咖啡去。两分钟后，一脸沮丧地走回来：隔壁花店开张，邀请她参与开张活动，她看着隔壁花园的那些花，喜欢得不行，就把咖啡机搬到了隔壁，还专门设计了三款跟花有关的咖啡，准备在花店开张时大显身手。咖啡店没了咖啡机？记者几乎不敢相信。思佳拿了个宣传单，印着大大的几个字：《吃瓜群众俱乐部》。夏天天热，她拿西瓜做了几款甜品饮料，好玩的设计、脑洞大开的盛器，让走进THE CANOPI的人都忘了这里是咖啡店，一个个当起了“吃瓜群众”。

其实，思佳想要说的是，这是一家咖啡馆，但更是一个有特点的空间。院子里，是她精心设计的露营主题空间，为喜欢户外的咖啡客准备；室内，她接手了美甲店，做了很多赠券设计，这些设计让人联想到罗马的艺术空间，学过历史和艺术的会很喜欢；室内的凳子有一组还用了折纸人，环保专家看了喜欢。

思佳说，露营只是她最喜欢的主题之一，过些天，说不定她会有更加诱人的主题在这个小小的院子里呈现。

青年报 杨颖 记者 孙琪

来源:青年报