青年报·青春上海记者 冷梅

第四届进博会开幕进入最后倒计时，新西兰银蕨农场品牌活动周迎来首发、首秀。11月 1日第四届进博会新西兰银蕨农场品牌活动周启动仪式暨银蕨农场快闪活动在上海馔外滩精品超市举行。

活动现场，嘉宾共同按下第四届进博会银蕨农场品牌活动启动仪式按钮，标志着2021年进博会银蕨农场系列品牌活动正式启程。当天的快闪现场，汇集了厨艺展示、试吃品鉴、打卡集赞、产品促销、满赠活动等。此次活动也是上海梅林积极落实光明集团“进博周、欢乐周、美食周”三周联动活动的重要组成部分。

 // 打通“展品变商品”的渠道 // 

记者了解到，在往届进博会上，银蕨农场已为中国客户及消费者展示多款100%源自新西兰的优质草饲红肉产品。今年，新西兰银蕨农场再度来袭，将以全新形式充分展示鹿肉零售礼盒、冰鲜牛肉、冰鲜羊肉以及精备系列牛肉等等产品，带给中国关注安全健康和营养的消费者更多适合家庭烹饪的高品质草饲红肉产品。

为进一步将进博会效应延展到场馆外，将进博会“展品变商品”。今年进博会期间，银蕨农场将实施场内场外互动，协同光明食品集团成员企业，打通深加工渠道，创新产品开发，大厨现场烹饪秀，供消费者品鉴试吃，讲述银蕨梅林故事。场外的消费者也可以将其心仪的进博同款商品带回家中，切身感受进博会不断扩大的溢出效应。

为迎接即将到来的第四届进博会，今年品牌活动周的首秀，银蕨农场更是别出心裁地将这场精心打造的肉类品鉴盛宴带出了展馆之外，活动周期间的 11.1至7日，BFC馔外滩超市快闪活动每天上演。这里将上架销售的有来自新西兰银蕨农场的西冷牛排、肉眼牛排、牛腱子肉、带骨牛尾、法式羊排及精品羊肉块等零售包装产品。

 // 4年参展商见证进博溢出效应 // 

银蕨农场联合董事会主席，上海梅林党委书记、董事长吴坚表示，连续 3年参加中国国际进口博览会为银蕨农场提供了展示草饲产品和品牌故事的绝佳机会，依托进博会的平台，银蕨农场的朋友圈不断扩大。未来，银蕨农场和上海梅林将积极回应消费者对美好生活新期待，坚持高蛋白+高质量的双高发展理念，抓住光明未来布局农批市场的战略布局、冷链中心建设布局、良友两大港口的功能提升，城市厨房及学生餐业务发展等重大战略布局的机遇，依托光明丰富的分销、直营、新零售等全渠道资源，做好管理、市场、品牌、业务的全方位大协同，多渠道增加新西兰优质牛羊肉鹿肉等优质高端动物蛋白产品在中国市场的供应，努力深耕长三角、珠三角等核心区域市场，下好肉类产业市场布局的先手棋。

银蕨农场首席执行官西蒙∙林默表示：“进博会的平台为包括银蕨农场在内的出口商提供了一条‘展品变商品’的高效路径。银蕨农场非常高兴能够作为展商代表参与光明食品集团进博会活动周，在进博展馆外向更多中国消费者展示我们取得的成果。我相信，这场活动将让更多消费者感受到银蕨农场深耕中国市场的决心。”

银蕨农场中国区总经理王臻表示：“自 2018 年参展以来，银蕨农场迅速拉近了与中国消费者的距离，打造了一系列符合市场需求的零售产品。今年，银蕨农场也已为此做足准备，希望通过进博会的影响力，能使更多展品变成商品，尽可能快地进入更多中国家庭。银蕨农场将在确保产品安全健康以及营养美味的基础上，进一步地开发多样化的零售包装，丰富中国家庭餐桌选择。”

作为新西兰领先的优质牛肉、羊肉和鹿肉生产商和出口商，银蕨农场进入中国市场已有二十多年。通过参展前两届进博会，银蕨农场深入了解中国消费者的喜好，进而着手开发适合中国消费者的零售包装产品。第三届进博会上，银蕨农场零售包装牛肉产品首度亮相。借助进博会的溢出效应，这些产品展后迅速登录国内各大城市线下高端超市以及银蕨农场京东自营旗舰店，满足中国消费者对高品质红肉的消费需求。

青年报·青春上海记者 冷梅

编辑:张红叶

来源:青春上海News—24小时青年报