青年报·青春上海记者 郭颖/文、图

走进开在公司楼下的全家便利店，90后小罗点了一份三明治+豆浆的早餐套餐，昨天吃的是牛肉煎饼+咖啡，只要花费不到10元，好吃又营养，元气满满的一天就这么开始了。

与此同时，静安区梅陇镇广场侧门门口两排黄色的美团取餐柜前陆续有不少白领驻足，网上下单、取餐柜取餐，无接触取餐已成为他们的早餐方式之一。

打开“随申办”，还可以找到一张“早餐地图”，上面集结了上海一万多个早餐网点信息，可以十分便捷地定位附近一公里的早餐网点。

2020年7月，按照市委市政府“优化布局、保证质量、扎实推进”和“要坚持需求导向、问题导向，扎实推进早餐工程，真正让市民有更多获得感”的批示要求，上海市商务委会同有关部门和各区政府，开始投入新一轮早餐工程建设。由此，《上海市推进早餐工程建设三年行动计划（2020年—2022年）》正式发布，勾画出早餐工程新蓝图。

2021年起，市委市政府将早餐工程列入民心工程，将早餐示范点建设列入为民办实事项目。上海数百个早餐示范点每天至少推出一款不限量、价格不高于10元的特价套餐。

既要吃饱，又要吃好，三年来，从完善早餐零售网点扫除供应“盲点”，到提升服务便利度、产品丰富度以及数字化赋能，上海早餐工程不断升级，满足市民多层次、个性化的需求。如今，已经“升级”为“便利店+早餐”“老字号+早餐”“菜市场+早餐”“新零售+早餐”的早餐新模式。

上海市商务委目前已经搭建起共享早餐联盟，共有52家企业入盟，可共享早餐单品达3000余种，遍布全家、罗森、BK24等近万家门店，共享早餐门店（点）覆盖率达到85%。地处远郊产业园区的员工和大居居民，则可选择早餐驿站购买早餐。截至目前，闵行、青浦、金山、嘉定等郊区共设立了100多个早餐驿站。

“结合无接触取餐柜，我们还进一步延展了‘网订柜取’模式：一是为写字楼上班族等人群提供便捷的早餐外卖服务，取餐柜提供独立存放空间，配备紫外线灯消毒功能，还有专人定时清理清洁；二是为门店取餐设计的门店智能取餐柜，方便消费者或外卖人员到店快取，提升门店运营效率。”美团外卖上海区域负责人李乐告诉青年报·青春上海记者。

据市商务委统计，2022年上海新增早餐网点965个，三年累计新增3542个，完成率203%；新增网订柜（店）取点位605个，三年累计新增2184个，完成率218%；创建早餐示范点100个，三年累计326个，完成目标任务的109%。

接下来，上海将持续推进数字化赋能早餐工程，引导企业加快铺设智能早餐柜2000余台，加强早餐地图网点信息治理，完成与美团平台数据对接。

青年报·青春上海记者 郭颖/文、图

编辑:张红叶

来源:青春上海News—24小时青年报