青年报·青春上海记者 冷梅/文 施剑平/图、视频

为积极响应“上海之夏”国际消费季，这个周末，思南公馆打造的“首届思南美食嘉年华”精彩亮相，吸引了58家展商参与，其中甚至不乏米其林及黑珍珠等特色美食展商，每家餐厅都推出一款限定的off-menu隐藏菜品，为公众解锁全新的味蕾体验；现场，还有来自高原的美食——沪果优品国际市集也带来了琳琅满目的非遗传承项目、名优产品等，一时间老洋房被香味溢满，也让城市烟火气重新回到黄浦核心街区。

  ※ 大脑与味蕾双双满足 ※  

在活动首日，一场别开生面的“大脑与美食”论坛在思南文学之家举行。顶尖神经科学家与主厨大师以美食为载体进行巅峰对谈，共同探索大脑的奥秘。在这场活动中，神经科学家与美食家思维碰撞，打破传统科学研究的界限，带来脑神经科学研究的全新视角与灵感。一同揭开隐藏在日常饮食背后的科学奥秘，探索食物与神经科学之间的紧密联系。本次活动融合主题演讲、烹饪互动、脑机互动等多种形式，全力打造一场沉浸式的主题活动。

在美食美酒的盛宴中，自然有音乐相伴，本次活动3天邀请了17位来自各国的音乐人与DJ，共同呈现3个舞台近30场音乐演出，有拉丁爵士、灵魂乐、R&B、流行等曲风演出，来思南街区感受一席全方位流动的美食盛宴、一场全感官的街区音乐派对。此外，思南时区画廊正在展出“ACE! 澳大利亚漫画展”，展出了20位澳大利亚艺术家的漫画作品，让公众在这里享受视觉与味觉的双重盛宴。

记者了解到，首届思南美食嘉年华汇聚了58家国内外美食展商，有超过40家各具特色的高端餐饮品牌，把平时需要排队预约、一席难求的餐厅齐聚现场，其中不乏米其林星级或黑珍珠荣誉的高级餐厅，包括壳里西餐厅、Stone Sal言盐西餐厅、大無烧肉、楼上火锅、富春山居度假酒店、九厨淮扬等上海菜、杭帮菜、鲁菜、粤菜、港式火锅等，更有来自澳洲、意大利等各国美酒佳肴，绝对让每一位食客都流连忘返。现场每家餐厅还推出一款限定的off-menu隐藏菜品，在市集现场享受米其林级别的味蕾体验。

本次市集还有来自高原的美食，由沪果优品国际市集从青海秀美绮丽的自然风光汲取灵感，带来琳琅满目的非遗传承项目、名优产品、文创产品、餐饮，将一个集自然风光、人文景观和美食佳肴于一体的“国际生态旅游目的地”形象展示在广大市民眼前。

此外，市集还特别邀请了来自波兰、英国、奥地利、捷克等各国商务处的代表品牌参展，带来了世界各地的优质商品，为市集增添了国际化的多元色彩。联劝公益基金会作为展商之一，此次将带来“日化和文创”义卖活动；同步也会有涂鸦互动等等。

  ※ 精彩活动拉满初秋chill感 ※  

夏末秋初的梧桐树下，首届思南美食嘉年华有美食美酒、音乐派对、文化论坛，也有艺术展览，可谓精彩纷呈。

拥有多元文化的澳大利亚，有着丰富的原创漫画和众多风格多样、富有创意的漫画家。为了将澳大利亚优秀的当代漫画展现给中国的艺术绘画爱好者，深化两国间的文化交流，“ACE! 澳大利亚漫画展”已在上海思南时区画廊拉开帷幕，将展出至9月16日，这是继成都之后该展在中国的第二站。

此次展出了20位澳大利亚艺术家的漫画作品，包括澳大利亚漫画艺术奖白金奖获得者漫画家蒂姆·麦克尤恩，本次展览的策展人兼白金奖得主雅库布·马泽兰特，为漫威、苹果等创作的职业漫画家马塞洛·贝兹，以及包括华裔漫画家在内的多位备受欢迎的澳洲艺术家。来自不同背景的艺术家们通过各自独特的风格和创作视角，展现了澳大利亚文化的多样性与多元化。

漫展期间，观众可以通过在现场与考拉Casey合影并分享在社交媒体，赢取丰富的展览周边。现场还设有澳式咖啡吧，澳洲品牌Milklab为本次展览特别推出了多款特调咖啡，让参观者们在欣赏漫画的同时，感受纯正的澳洲咖啡文化。

青年报·青春上海记者 冷梅/文 施剑平/图、视频

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报