青年报·青春上海记者 郦亮/文、图

上海是全世界拥有咖啡馆最多的城市，而上海对于咖啡的研究，上海读者对于咖啡文化的痴迷也达到了极深的程度。这从5月16日在上海香港三联书店揭幕的 2025·上海国际咖啡主题图书暨100幅优秀封面大展中就可见一斑。此次书展汇集的全球多语种咖啡主题图书就多达350种。

上海香港三联书店和上海外文书店同时举行的此次咖啡主题书展，350种图书中简体中文版有122种，港台版158种，海外版70种，充分展示了咖啡以及咖啡延伸、咖啡文化的魅力。值得一提的是，此次书展呈现了上海交大出版社、上海三联书店、上海人民出版社、上海文化出版社、学林出版社等8家上海本土出版社推出的咖啡文化图书。

较之其他地方的咖啡读物，上海因为本身就是“世界咖啡之都”，其对咖啡的研究也视野独到，并往往能够掌握一手的咖啡文献资料。记者在现场看到，这种对咖啡文献的梳理和研究，在《上海咖啡：历史与风景》和《近代上海咖啡地图》两书都有着比较生动的体验。前者以第一手资料阐述了上世纪20年代至40年代上海咖啡文化的多样性与包容性，后者选录了1895年至1949年间有关咖啡馆的资料。

而更多的则是对当下上海咖啡文化生态的呈现。《好书店·好咖啡》收录了上海45家实体书店咖啡文化的故事。而最新出版的《在上海，品咖啡读好书》则记录了上海80家品牌实体书店参与2023年上海咖啡文化周和2024上海国际咖啡文化节的活动成果。这些具有突出的地域特色和时间阶段的图书，体现了上海这座具有全国咖啡馆数量最多的城市的咖啡文化魅力。

本次大展展示的70种海外版咖啡图书则来自英国、美国、法国、德国、澳大利亚、爱尔兰、捷克、日本等国家的50多家出版社。可以说，这是世界咖啡主题图书的一次大聚会，各地的咖啡文化在此“碰撞”，读者逛一下书展就可以了解世界咖啡文化的全貌。

现场一位业内人士对记者表示，在中国也可能只有上海能够举行这样的咖啡主题书展。根据《2024年连锁咖啡门店发展蓝皮书》显示，截至2024年底，上海以4336家咖啡品牌门店位居榜首，北京、深圳次之。《2024中国城市咖啡发展报告》显示，2023年，中国咖啡产业规模达到2654亿元，上海咖啡门店数总计9553家，依然是全球咖啡门店最多的城市。

咖啡文化是优雅的，咖啡文化图书的封面自然也讲究审美品味。2025上海国际咖啡主题图书100幅优秀封面大展同时举行。所展出的优秀封面是从参展的350种图书中遴选而出的。作为主办方之一的上海市书刊发行行业协会的会长李爽表示，从这些书籍及其设计中，不仅能感受到咖啡文化的无穷魅力，同时也能发现不同的地区和文化对于咖啡这种国际通行的饮品所具有的独特的理解方式。既不尽相同又相互交融的文化理念，反映在图书的封面设计上就呈现了丰富多彩的表现形式，这也极大地提升了本次展览的观赏性，并且不失为一次很好的各种咖啡文化之间的碰撞和交流。

据悉，本次大展将持续到5月31日，之后参展图书及封面作品将移送至上海市静安区图书馆等延展。

青年报·青春上海记者 郦亮/文、图

编辑：张红叶

来源：青春上海News—24小时青年报