长三角特产在沪展销!你心心念念家乡的味道可以在这买到
青年报·青春上海见习记者 朱彬/文、图
苏州白玉枇杷、淮南牛肉汤、义乌酥饼……5月16日,第二届长三角供销市集促消费农产品嘉定展销会暨上海供销系统“五五购物节”启动仪式在永盛里商业街区开幕。活动现场,江浙沪皖及云南楚雄、福建三明、贵州安顺三个对口合作友好地区供销社联动,带来各地特色产品。上海市供销社团委联合市农业农村委、上海农商银行团委共同招募的4支青春主播团队首次来到现场直播带货和云逛街,为上海供销系统“五五购物节”注入青春动能。
特色时令水果抢工来沪
活动现场,来自上海、江苏、浙江、安徽供销社的特色好物齐聚一堂。其中70%都是来沪首发产品。特色产品中,当季水果颇受上海市民欢迎。
在苏州,白玉枇杷与大闸蟹算得上齐名,但却比后者更为娇贵。“白玉枇杷因水分足、甜度高、品相晶莹剔透而闻名,但本身上市周期短、产量低且不耐保存。”摊主万女士向记者介绍,今年因为天气原因,产量较往年减少了一半,上市周期进一步缩短。
为了保证枇杷的品相和新鲜度,临到展销会前一天,她才召集十几名工人加班加点进行采摘。“从早上8点到晚上12点,才将这些枇杷采摘、分拣、包装、装车完毕。”
此次来沪展销,万女士带来了100箱冰糖枇杷和50箱白玉枇杷。万女士表示,“在昆山我们自家水果店,5斤中果白玉枇杷至少卖250元,现在更划算。”一箱冰糖枇杷3斤98元,一箱中果白玉枇杷5斤218元,价格相对平时更为便宜。“嗯,很甜,平常难得吃到这么正宗的白玉枇杷。”金女士试吃一枚白玉枇杷后,果断选择下单了一箱。
地方美食小吃跨境展销
此次活动为这些平时线下吃不到,线上找不到的特色美食提供了线下展销渠道。
金华市义乌市供销合作社首次带来了金华酥饼、金华火腿、麻花、生姜糖、红糖肉等特产。“在金华,酥饼是可以和火腿相媲美的代表性地域产品,今天带来的酥饼也是我们特意为了此次活动昨天现做的。”蒋先生介绍,为了确保金华酥饼的酥脆口感,现场一直使用木桶烘烤。
“线上可以在小程序‘供销印象馆的店铺’下单。”但他表示,上海目前没有线下售卖渠道,这次展销会为他们提供了一次出省宣传的机会。
淮南市供销合作社推介的淮南牛肉汤已研发出第三代,因方便煮泡受到年轻消费者的欢迎。“现在淮南牛肉汤216克的汤包不仅还原了店面里牛肉汤的味道,原汁原味,也方便淮南之外其他地区的年轻人食用。”苏先生说。除了线下展销会形式,他们暂时没有其他线下渠道,目前正在打造属于供销社的线上销售平台,计划集中出售淮南本地特色产品。
除此之外,展销会上还有云南楚雄、福建三明、贵州安顺的特色产品不远万里来到上海。其中贵州安顺供销社是今年新增的友好结对单位。他们带来了南山婆酸汤粉、贵安红茶、腐乳等。“酸汤粉是贵州特色,将其制作成方便米粉后更受年轻人喜欢。”李先生介绍,贵州有全国最大规模的酸汤生产基地。南山婆酸汤粉的汤底来自当地纯天然采摘的西红柿,采用上百年的非遗发酵工艺进行制作。现场煮沸的酸汤粉吸引不少市民上前试吃品尝。
此次活动将持续三天,部分展销商品低价销售。市民还凭游戏闯关活动领取消费券。接下来,4支“青春主播”团队共同协力,将先后于活动现场开展线上助农直播销售和线下宣传推广活动,从前期产品严选、内容营销、品牌推广等方面发挥青春才智,全方位、多角度挖掘长三角好物特色亮点和品牌故事,共同助力长三角名优好物宣传推广和助农销售,三家团委也将在抖音、视频号等平台发布优质视频、开展助农直播,在进一步赋能产销对接,助力乡村振兴中贡献青春力量。
青年报·青春上海见习记者 朱彬/文、图
编辑:张红叶
来源:青春上海News—24小时青年报
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