市民日夜校春季班今日同时开学,感受生活美好的季节来了!
2026-04-13 上海

青年报·青春上海记者 郦亮/文 常鑫/图 、视频

原来下午茶的杏仁饼干配红茶才好,配卡布基诺就腻了;西点里所谓“混酥”就是油加糖。刚一开课,老师寥寥几句话就把戎佳逸听得一愣一愣的。

上海市民日校和上海市民艺术夜校2026年春季班4月13日开学。又到了一年一度青年人长见识的季节。

00后戎佳逸在上海师范大学读大一,周一正好没课,躺在家里又觉得不妥,便赶来市民日校上海市现代食品职业技能培训中心教学点上课。这是该教学点第一次加入日校,除了戎佳逸的西点烘焙手作工坊(考证筑基班 )之外,同时开设咖啡研习社和中式面点实训营的考证筑基班。

自称“吃货”的戎佳逸素来对做点心这件事兴趣浓厚,家里各种设备也一应俱全,只是不得要领,做糕点成功的少,失败的多。当担任授课老师的高级面点师小陈老师一开口,戎佳逸猛然意识到自己缺的就是点拨。“虽然就业对于我来说还很遥远,但我现在觉得如果上市民日校还能考证,那不妨去试一试,这样也给自己未来的出路多一点选择。”

上海市现代食品职业技能培训中心校长干文华是全国轻工业领域唯一的“大国工匠”称号获得者,她主攻的就是西点制作。她对戎佳逸他们说,通过日校的学习,可以在家做糕点,提升生活的情趣,也有分享的快乐。但考证也是何乐而不为的一件事。“技术有时候就是学历,有一门技术就拥有更广阔的未来。”

对于这一点,咖啡研习社的老师凯文深表认同。他说上海是咖啡最“卷”的中国城市,但如果持有咖啡师职业资格初级和中级两张证书,那在市场的竞争力会大大提高。他自己就是咖啡技师,因为热爱生活而热爱咖啡,因热爱咖啡而钻研咖啡,最终影响了自己人生的整个走向。

青年报·青春上海记者在探访时注意到,很多参加市民日夜校的青年学员其实都抱着双重目的——提高审美和情趣,给自己更多的人生空间。据了解,2026年市民日校春季班呈爆火之势,共设126个教学点,较去年69个点位增长82.6%,367门课程,较去年201门课程增长82.59%,学员数6777人,较去年4154人增长63.14%。其中80后和90后分别占到31.83%和41.66%。

相比之下,市民艺术夜校的学员上课的目的似乎更为纯粹。00后的陈星宇做梦也没想到会由上海市旅游行业协会执行副会长张旗来给她上夜校“跟着专家去‘海考’——行走的城市记忆课”的第一课。

作为今年春季班夜校新设的课程,“行走的城市记忆课”除首尾两节课在课堂上进行之外,其余10节课都在户外行走中进行,要走10条城市文化线路。张旗告诉记者,上海有深厚的文化底蕴,前几年上海市文旅局提出“海考”这个概念,就是希望能够通过专业人士带着市民游客行走在这座城市当中,了解这座城市背后发生的故事,进而爱上这座城市。张旗说,过去很多CityWalk只不过是“荡马路”,而现在这门课也希望学员能够更深地了解这些建筑背后的历史故事,从而与这座城市产生共鸣。

陈星宇是大学刚毕业最近才来上海工作的,从事的是外贸行业。“我不了解上海,但有对这座我现在生活的城市充满好奇。所以就来夜校上课。”

上海市群艺馆副馆长徐皓告诉记者,今年的市民日校和市民艺术夜校最重要的一项举措就是扩大供给。他们在调研时发现,很多青年市民除了夜晚之外,在白天也有上课的需求。所以今年日校大幅度扩招,而且日校学员百分之八九十是中青年人。他们比较关注生活艺术、时尚和宠物经济。

徐皓说,今年是市民艺术夜校推出10周年,“我们准备做一个市一级的综合性美育大展演,让市民学员走上舞台,真正成为舞台上的主角。同时,也让我们的学员能够有机会通过舞台再走向文化志愿者的岗位。”

青年报·青春上海记者 郦亮/文 常鑫/图 、视频

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报

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