青年报·青春上海记者 郦亮/文 吴恺/图

绵绵细雨的4月，正是喝茶品茗的季节。上海虽不产茶，却被各大茶区包围，拥有深厚的茶文化底蕴。华师大民俗学研究所的张海岚博士作客行知读书会，带读者穿越时光，感受古代文人墨客的饮茶风尚和精神追求。

品茗是文人的雅事，因此也常成为他们绘画作诗的主题。明代大画家文徵明就有一幅《惠山茶会图》闻名于世，虽然画的不是上海，但和上海不远。张海岚介绍，这幅名作创作于1518年清明节前后，和现在的时节几乎一致，而惠山便是距上海100多公里外的无锡惠山，画中描绘了七位文人聚会品茶的场景。

一泡好茶的关键除了茶叶便是泉水了。画中有惠山“天下第二泉”的描绘。张海岚说，最早给这口泉定级的是唐代茶圣陆羽，当时茶圈有“水为茶母”的说法，陆羽遍访名山大川后，将惠山泉水定为天下第二泉。”从唐代开始，惠山第二泉就成为文人墨客的打卡地，苏东坡、欧阳修、陆游都曾来此试茶，文徵明更是对这里的泉水情有独钟。

江南地区经济富庶，文人墨客有相对集中，自古便是各类文人雅集的荟萃之地。而雅集之中，除了写诗作画，品茗也是核心要义。张海岚告诉读者，这些文化人分布在苏州、无锡、杭州等地，明末华亭人（今上海松江县西）陆树声正是其中代表，著有《茶寮记》《煎茶七类》。“这些人物大量沉浸在饮茶这件事上，所以有明一代是中国历史上茶书诞生最多的时代。每个人喝茶都有自己的心得感悟，他们写茶诗、写茶书，文徵明一生就写了一百五十多首茶诗。”

与宋代繁复奢华的饮茶方式不同，明代发生了“废团为散”的变革。人们不再注重饮茶的程序和形式，而是把日常生活中的饮茶活动当作一种艺术审美过程和人格修养方式，着力探求品茶的精神体验和清雅趣味。这种精神情趣一直延续到现在，很多中国人只是将品茶作为修生养性的一种方式，各种所谓茶道的繁文缛节，反而不那么受待见。

据悉，行知读书会由宝山区大场镇文化中心、阎华工作室、上海人民出版社市场部主办，是目前北上海地区最重要的读书会之一。

青年报·青春上海记者 郦亮/文 吴恺/图

编辑：张红叶

来源：青春上海News—24小时青年报