借助冬奥会“东风”，上海多家商场打造了室内冰雪运动场地。本文摄影 青年报记者 常鑫

青年报 杨颖 记者 孙琪

从前，南方是有雪的。浙江杭州著名的“断桥残雪”，就是桥面积雪，朝阳的一面积雪融化造成的景观。随着全球气候变暖等因素，雪已经离我们渐行渐远了，似乎是为了安慰上海人，电视里还出了一条新闻，说，国金中心楼顶是可以看到下雪的，云云。上海的雪“小气”得很。

冬奥会的火炬，不但点燃了赛程，也点燃了南方人对冰雪的向往。记者稍稍捋了下身边有“雪”缘的朋友，结果发现，虽然天上的雪下得少了，但南方人玩雪的却越来越多了。“北冰南展”并不仅仅是一个愿景，而是已经成为现实了。

  启蒙派    原来滑冰是这样的  

春节里，李先生带着还在上幼儿园的女儿，跨越了大半个上海来到北外滩。无他，只是因为她在电视里看到北外滩白玉兰广场门前新辟了一个户外冰场，无数大人孩子在雪场上玩得不亦乐乎。

人工造出来的冰场不大，但够孩子们疯了。这个年龄的上海小囡几乎不可能看到如此大面积的自然冰场，李先生说，带孩子来，只为让她见一见冰雪的世界。上海曾在在2008年下了一场大雪，之后，白雪就和上海捉起了迷藏，十岁以下的上海小囡基本上没见到过雪，他们知道的冰雪运动，就是电视上的运动员，踩着一块滑板在天上飞。

今年春节天气寒冷，白玉兰广场门前人工造的冰场洁白一片，让孩子们开心不已。大一点的孩子穿上滑具在大人的帮助下小心翼翼地滑动，一不小心就摔个屁股墩；小一点的，现场有租借滑雪椅，双手推着椅背，开开心心地在冰面上跑。

这几年，冰雪运动悄悄升温，上海的雪下得“吝啬”，但这不妨碍上海人以各种方式去接近它。今年，冬奥会在北京举行，更给了上海人一个“轧闹猛”的由头。从去年12月份开始，上海先后有5家大型商场开出了季节性冰雪场。白玉兰广场门前的这个滑雪场就是其中的一个。

虽然这些冰雪场地的出现多少带有些商业噱头，和北方冰场比项目规模也不大，但不能否认的是它们为我们接近冰雪、接近冰雪运动起到了非常有意义的启蒙作用。

来这里滑过冰的小孩很多会对冰雪运动产生出一种亲近感，即使长大后成为高手，他也一定不会忘记当年在这个简易的场地上，推着雪橇兴奋地大叫的快乐时光。

在真冰上愉快地玩耍再也难不倒上海的小朋友们了。

  初阶者    滑雪是很好的家庭运动  

说起滑雪，已经有5年多滑龄的方先生显得很专业，他告诉记者，滑雪运动在南方兴起，首先得益于我国社会经济发展，老百姓的生活水平有了很大的提高。这并不是说滑雪是某些人眼中的“贵族运动”，需要花很多钱，而是因为这项运动完全地受制于地理环境，因此，南方人要接触到滑雪，只有通过冬季旅游。随着人们经济水平的提高，新生代与他们父母那一辈“上车睡觉，下车撒尿，景点拍照”的旅游方式决裂，休闲游、度假游渐渐成为主要的旅游方式，这样，作为冬季旅游目的地不可缺少的元素，滑雪就顺理成章地进入了年轻人的旅游菜单。

方先生是在5年前去加拿大旅游时第一次接触到滑雪的。从来没有过雪上运动经历的方先生起先也是抱着“来都来了，试一下吧”的心态上的雪场，坐上缆车，雪山、树林渐渐成为脚下的风景，登上山顶的那一刹那，方先生说，“你觉得你看到了这一生最美丽的景色”。

很多人都说，滑雪会上瘾。从山顶往下滑，首先享受到的是独特的速度体验，当你适应了那种风驰电掣的感觉后，脚下扑面而来的奇幻的雪山风景会让你欲罢不能。很多人就在这一个旅游目的地停留下来，坐着缆车或雪地摩托，一次次登上山顶，速降。回来后又期待下一个冬天的到来。

这样的经历并不独特，几乎所有南方人初次触雪都是这种情况。

方先生告诉记者，滑雪还是一项非常好的家庭运动。当家庭所有的人都学会了滑雪，在雪场上就有了全家的共同语言，上山的缆车上，也经常可以看到人们以家庭为单位聚在一起相互交流。滑雪时，滑在前面的人通常会在休息处等一等后来者。种种细节，让这一场风雪之约格外温情脉脉。

  达人族    等待一场漫天大雪  

记者联系上常YI生的时候，他正在新疆禾木，夜里十点，刚刚从山上回到驻地。

常YI生玩各种运动乃至极限运动：潜水、冲浪、攀岩……用他自己的话说，冬天到了，水上运动玩不起来，攀岩手脚太冷，那就去滑雪呗。他出生在山东泰山脚下，特别喜欢山。他说，山是凝固的波浪，太阳升起来，阳光照耀在雪山上，和照在大海上的感觉是一模一样的。于是，冬天，他站在山上，看面前一个个被白雪凝固的浪涛，找到了一种新的运动生活方式。

从2018年开始，每个冬天他都在不同的雪场，今年来到了新疆禾木。禾木的雪场被滑雪人士称作“野雪”，因为那里的雪场全是天然雪，也没有压雪车先去压一下。在人工赛道上滑得熟练了，就有人想试试这样的“野雪”。

今年的禾木已经一个多月没有下雪，雪友们都有些怨言，雪道经过很多次碾压，滑雪的体验差了很多。因此，常YI生他们上到了2800米的高峰，那里还保持着天然雪的本来面目。

运动达人常YI生很完美地将他个人的爱好和工作结合了起来。每天的朝九晚五，他的工作就是运动，作为一名知名的KOL，他运动、拍摄，微博粉丝超过200万，小红书有7万，抖音有5万。很多运动品牌和大牌中的运动产品都会请他做宣传，一些视频和电视的综艺节目也会请他做运动嘉宾。

他喜欢的格言是：之我所能，我所能者，尽善尽美；之我所不能，我所不能者，虚怀若谷。为了这个尽善尽美，他在滑雪时，尝试那种非常帅的飞小包和小ollie，结果被摔到短暂失忆。他说，恐惧是人的天性，没法打败，但他现在已经可以做到和恐惧握手言和。对于未来，他给记者讲了个故事。他25岁时在斯坦福大学做交流生，假期空闲时去学跳伞，认识了一位80多岁高龄的老爷爷也来学跳伞。他说，人的工作生涯是有限的，但运动生涯可以是无限的，未来，可能不再执着于运动，拍摄，发布，而是以爱好者的身份滑一场雪，下来喝杯咖啡，吃一次下午茶。

今年春节，吃过年夜饭，给长辈拜了年，正月初二他就飞来了禾木。在2800米的高山上飞驰而下。按计划，他本次行程应该是两个星期，但是，他说他会尽量不走，据气象预报，未来一周，有一场大雪即将降临禾木，很多雪友都和他在一起等待，等待2022年第一场漫天大雪。

  专业人    我有一万名俱乐部会员  

滑雪的魔幻在于很少有人退出，所有人都在进阶。

仲怡给自己的微信起名“萨爷”——你没看错，我也没写错，这位叫“萨爷”的不是五尺男儿，而是一位身高不过一米六左右的女孩子，一头染成金黄的头发，爱笑。

“萨爷”如今是上海滑雪界的名人。她触雪，仅仅是因为在社交平台上看到一位北京好友的一张照片，照片上的丽人英姿飒爽，帅到不行。于是，她心心念念要滑一次雪，拍一张这样飒的照片。

辗转反复，她找到了一位曾经做过雪场旅游的人，相约在人民广场乘坐旅游大巴，来到浙江绍兴乔波室内滑雪场。短短一天，她名声大噪，几乎所有的人都知道，上海来了一位一站起来就摔的女孩子。晚上躺在床上，摔了一天的她哪哪儿都疼，也因为这，惹得她犯了倔。

回到上海，她打开网络购物平台，在北京的一家雪具店买齐了所有的滑雪装备，准备跟滑雪决一死战。结局就像所有的童话那样，公主最终战胜魔鬼赢得了胜利。而“萨爷”不仅仅赢得了胜利，还赢得了她人生中的第一个事业合伙人。

在上坡的缆车中，她认识了当时某论坛冰雪板块的版主，有同样买雪具难的经历的他们，立刻开始合作，一家名为“白鸦”的雪具店开张了，雪友成为了合伙人，“萨爷”成功地将爱好变成了事业。

走进位于市中心一条弄堂里的白鸦俱乐部，小小的店堂里琳琅满目，几乎所有与滑雪相关的产品都可以在这里找到。柜台旁有不少铭牌，那是各大滑雪场给白鸦的代理授权。十年工夫，白鸦已经将一家雪具店发展成了一家大型的滑雪俱乐部。“萨爷”也从一位滑雪爱好者，成长为一名滑雪旅游业的组织者和推广者。每年11月底到次年2月是滑雪的旺季，“萨爷”和她的小伙伴们每周都有发团。疫情前，俱乐部组织会员去海外滑雪，这两年更多的是去往国内北方各个滑雪场。雪季，跟着“萨爷”去滑雪，每班发团的人数从当时10多位到现在一个团两三百人。

“萨爷”告诉记者，很多客人在第一次接触了滑雪后，回到上海都会像当年的她那样，直奔白鸦，买齐所有的滑雪装备。而她作为资深滑雪业内人士给到客人的建议和忠告，使他们成为了朋友。如今，白鸦俱乐部已经有一万多名会员。

在白鸦的店堂里，记者邂逅了正在举行冬奥会比赛的密苑云顶乐园销售总监王麒先生，他透露，为了帮助更多的南方雪友，白鸦今年刚刚在云顶滑雪场投资开了一家250平方米的西餐厅USBY，作为南方雪友的联络中心和服务中心。

同时，作为专业机构，白鸦还承担了宝山区青少年滑雪队的培训任务。

  倡导者    滑雪是一种生活方式  

SNOW51是这两年迅速崛起的城市滑雪一站式空间。在上海这么一个常年无雪的城市，要开展冰雪运动，这是最好的替代。

走进位于淮海中路年轻力中心的SNOW51，快节奏的音乐让这家初看颇像百货公司的店给人完全与众不同的感受。商场货架上是不同品牌的运动商品，透过一侧的玻璃门，可以看到三台高山滑雪模拟机，有小选手在白色的斜坡滑行面上来回穿梭，身体起伏，脚下如行云流水。

在高山滑雪模拟机的大玻璃前，是一个别具一格的地中海融合菜的西餐厅。听着音乐，看着姿态优美的滑雪健儿，这一顿美食的味道非同一般。

SNOW51副总裁朱骥先生是上海人，有着上海人特有的敏捷与精干，他对记者说：北冰南展，让3亿人参加冰雪运动，不是要培养3亿的运动员，而是要让冰雪运动成为一种生活方式。

朱先生是这样诠释他对“生活方式”的理解的：滑雪训练最终会和跑步、自行车一样成为健身锻炼项目，供热爱运动的人们自由选择；人们也可以在休息的日子，携家带口，在这里运动一下，品一杯咖啡，享受一顿美食，在潮牌商店里选购全球知名的运动品牌；工作日，白领们也可以在休息时间来适当运动，吃一点简餐；或者，看着训练室里令人赏心悦目的运动选手，会会客，开一个简短的小会；甚至，有青少年喜欢这里的氛围，家长特意在这个西餐厅里为孩子举办生日派对，音乐、运动让这个生日派对生机勃勃。

短短3年时间里，SNOW51已经在上海开出了17家门店，在北京、广东深圳、浙江宁波等地均已开设店铺，计划覆盖更多中国城市，让更多人在城市中心就能体验滑雪。这使得公司开张之初定下的让人们在家门口滑雪渐渐有了可能。而店铺内滑雪运动、休闲餐饮和运动品牌购物的功能复合，也为实现将滑雪变成上海人的生活方式创造了新的方式。

但这种模式并不是因为SNOW51在滑雪上的不专业，恰恰相反，SNOW51的专业程度非常高，目前，它是奥地利滑雪教练证考核颁发机构，也已与中体教培达成战略合作。目前，占SNOW51人数最多的滑雪教练全部持证上岗。

作为北冰南展重要的推手，SNOW51始终努力推动着滑雪向低成本、大受众、休闲化发展，让见不到冰雪的南方人走上雪白的“冰面”，随时随地可以滑上一场。而这，大概率是未来上海人参与冰雪运动的主要方式。

青年报 杨颖 记者 孙琪

来源:青年报