青春守“沪”丨抗疫一线只能“凑合吃”?他们送上千份爱心餐
2022-03-29 青年

青年报·青春上海记者 蔡娴 通讯员 曹瀚文

“每份套餐里放一盒牛奶,一份水果,三个荤菜,两个素菜。准备打包……”清晨5时,享尝鲜餐饮店老板卢岩伟就和几位厨师一起忙开了。疫情期间,他的店没有营业,这60多份外卖,是免费送给附近小区的抗疫工作人员的。和卢岩伟一样,最近,在长寿路街道的创享塔园区里,多家餐饮商户都在做着同样的事情。

这一切源于卢岩伟店里的微信群,这个群本来是方便和常客们联系的。有一天,有一位顾客说起社区抗疫一线人员24小时无间断守候居民,吃饭大都是凑合吃一点快餐,有时甚至顾不上吃饭。他觉得工作人员太辛苦了,对身体也不好,很想为他们做点什么。

“疫情开始,我们店关了,但进货已经进了,员工也全部留守待命”,卢岩伟想到,不如趁着空闲为他们做点什么。于是,他与社区工作人员取得了联系,从3月15日开始,为长寿新村小区送餐,每天从早上6点多忙到傍晚6点多,这段时间以来,他已先后为普陀区8个街道的封控小区工作人员准备过爱心餐,每天都会研究明天给他们做什么,力求营养均衡、口味丰富。

在来上海开餐饮店之前,卢岩伟曾在武汉疫情期间为一线工作人员捐赠爱心餐,“我觉得他们这样守护城市,我应该努力守护他们”。

“上海疫情暴发以来,我捐赠了659份套餐给封控小区的工作人员,基本上每天早上5点多到店里开始交代厨师准备餐食,医护人员辛苦,要荤素搭配,也要多吃水果。我们特意把披萨做成爱心形的,希望医护工作人员能感受到爱,补充些能量,尽自己所能给他们打打气。”521SH-kitchen的披萨店老板娘郑晓敏说,“这没什么,我是开餐饮店的,也只能做这点小事尽些绵薄之力。”

“因为我们小区之前封闭管理过,我亲眼看到了医护人员的辛苦,都没空吃饭,觉得很心疼,我解封出来后第一件想到的事就是给他们送餐。”电话那头的语气轻快,郑晓敏认为这是她身为公民应尽的本分。“我们疫情以来就关门停业了,我们店也没有上外卖平台,所以几乎没生意了,我就想这停业的时间就专门给一线工作人员做饭吃吧,觉得很充实,很有意义。”晚上10点多,记者还听到了电话那头锅碗碰撞的声音。

居民对于企业的爱心之举都看在眼里,无形之中,一个爱的循环正在渐渐产生。“我们店从疫情以来营业额比之前降低了很多,但不能因为这个就不献爱心呀!”郑晓敏说。

“很多小区的居民知道我们给一线工作人员无偿提供餐食,他们也知道疫情期间我们生意不好做,都过来捧场。”卢岩伟的爱心举动引来了许多市民对餐饮店的关注,纷纷前来买餐食打包。为了感谢市民们的光顾,卢岩伟决定在疫情期间给大家提供7折优惠,“我见过无数满头大汗的检测人员,见过满小区跑的送饭志愿者,我愿意为他们出一分力”。

据了解,除了这两家爱心企业,普陀区创享塔的熊猫星厨也无偿提供了200份套餐,候记湘菜馆捐赠了200份套餐……这四家餐饮企业为封控小区捐赠了共计上千份的爱心套餐,这些热腾腾的饭菜为一线工作人员提供了充足的食物保障。

青年报·青春上海记者 蔡娴 通讯员 曹瀚文

编辑:张红叶

来源:青春上海News—24小时青年报

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