青春守“沪”|为让居民吃上菜,这支“蔬菜管家”青年突击队拼了
2022-04-29 上海

青年报·青春上海记者 郭颖

4月20日起,上海巨鹿食品(集团)有限公司下属马当菜场在服务好淮海中路、瑞金二路、打浦桥3个街道居民线上买菜配送的基础上,面向黄浦区所有街道居民开放线上购菜配送服务,巨鹿青年突击队再次行动起来!

3月中下旬,上海实行区域管控,菜场基本都关门了。上海巨鹿食品(集团)有限公司成立了“保供抗疫”巨鹿青年突击队,按照黄浦区商务委、淮海集团相关要求,把配合保障“菜篮子”民生工程作为头等重要任务,24小时不间断轮班上岗,备足货源,分装打包配送蔬菜,为周边社区送去安心菜。

巨鹿集团是黄浦区唯一一家国有菜场管理企业,管理蒙西、永年、泰康、江南、海上梦苑、马立斯和马当等7家菜场,蔬菜供应量占上海总人口的1/20。

“保供抗疫”青年突击队共有20名队员,平均年龄29.5岁,最小的出生于1998年。这支青年突击队成立于2000年,曾荣获2020年“上海市青年五四奖章集体”等荣誉。他们中,有党支部书记、业务部经理,也有菜场经理、冷库车间一线工人。

“我们配送的压力还是会有的,因为是一对一配送,所以有时会在一个区域不断回旋,尤其是碰到下雨天,会比较麻烦。还有就是车辆的问题,因为都是靠电瓶车来运送。后来我们想到用自己的车来帮忙配送,这样单次配送量就更大了。”“保供抗疫”巨鹿青年突击队队员赵慧丽告诉记者,“我们以配送为主,所以需要线上下单,没有零售。不过,我们也会在门口帮助一些年长的居民下单。”  

前些天,上海气温连续保持25摄氏度以上,给蔬菜供应带来阻力。青菜、生菜、油麦菜等绿叶菜最为紧俏,长时间高温很容易就蔫了。如何让居民吃上新鲜的蔬菜?突击队队员们想出了各种奇思妙招。

零点时分,仓库灯火通明,地板上分门别类地堆放蔬菜,冷风机和通风机在两侧强劲地鼓风。突击队队员和淮海集团的志愿者每5个人分成一个小组流水作业:卸车、清洗、包装、扎袋等工作有条不紊。

跟时间赛跑,队员拿出了各种“看家本领”。苏春成在巨鹿青年突击队里号称“人型电子秤”,单手一提就能估测出蔬菜的大致分量,每次打包都会适当多增加点蔬菜;“蓝芝大力士”刘华超曾是举重运动员,能轻松扛起近40公斤的大白菜,单手抱起20斤重的大冬瓜。顾昊有独到的加工蔬菜技能,各种蔬菜刨皮刨丝,动作行云流水。陈正东戴着橡皮手套两三秒就能对装有蔬菜套餐的包装袋打好结,漂亮且结实。杨俊杰是仓库储备发货“小能手”,现在包装好的蔬菜从上车到小区门口,最快只需10分钟。

为了让货源充足,“白加黑”、打“持久战”成了常态。有半数以上的突击队员已经40多天没回家了。封控管理期间,队员们写下请战书,向党组织主动请缨,驻守单位,保障蔬食菜品安全及时地运送到居民餐桌上!

青年报·青春上海记者 郭颖

编辑:梁文静

来源:青春上海News—24小时青年报

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