青年报·青春上海记者 郭颖/文 吴恺/图、视频

推开历史的门，走进华山路263弄，这里“隐藏”着一座典雅而精致的百年英国文艺复兴风格建筑——德莱蒙德住宅，它曾是光明食品集团的办公室，如今已被打造成“华山·263老字号品牌馆”。今天起开放预约，国庆节开放。青年报·青春上海记者提前探营，感受老字号与老建筑的完美交融。

主题式、场景式、互动式、沉浸式展示

10月1日，华山·263老字号品牌馆将正式对外开放。这座新落成的展馆位于上海少有以“胡同”命名的里弄中，是沪上第一座以全面展示老字号文化为核心的公共文化空间。

由上海市商务委牵头组织、光明食品集团建设运营的华山·263老字号品牌馆，汇聚了沪上222家老字号品牌，甄选超过100家优质老字号进行主题式、场景式、互动式、沉浸式的展示，全方位呈现老字号品牌文化。

走进展馆一楼，具有科技感的“机械魔墙”与“时光卷轴”，让观众了解到了自1843年上海开埠以来，老字号坚守家业开创品牌的光辉岁月。当观众亲手拉开墙壁上一个个经过精心设计的抽板，可以近距离地观看视频资料和触碰有趣的装置，感受老字号品牌所蕴含的历史魅力。

展馆中展示了正广和、蝴蝶、回力等老字号的经典产品与品牌历史，并且通过经典与创新的对比展现了老字号品牌的历久弥新。观众通过百货橱窗中介绍第一百货、第一食品、妇女用品商店与上海时装商店诸多资料，可以再次感受到上海购物带来的城市精神和服务意识。

走进二层“理想之城”展区，追寻老字号的品牌之源，可以看到老字号创下的多个“品牌第一”，比如第一支护手霜、第一个国产颜料、第一个国宾馆、来自朵云轩的“中华第一槌”，这些“第一”，也成为上海民族工商业发展的重要见证。

最让人眼前一亮的是一款“会变色的旗袍”，只见一件龙凤旗袍素袍，通过声光电，将老字号工艺打在旗袍上面，瞬间变幻色彩图案，消费者可以根据自己的梦想和需求进行订制，体现老字号创新特色。

冠生园、金枫酒业、汪裕泰、海狮、佛手味精、福新面粉与梅林罐头等来自光明食品集团的“主力队员”，共同汇聚成市民记忆中的“上海味道”；而在“艺术之城”版块中，不仅展出了朵云轩、周虎臣、曹素功与长江刻字的文房用品，还有童涵春堂国药、“龙虎牌”清凉油和人丹，笔墨纸砚与中医元素汇聚糅合，诠释出海派文化的艺术精神。

英雄钢笔与凤凰牌自行车是上个世纪重要的时代符号，至今始终是品质的象征、行业的标准；龙凤旗袍、施特劳斯钢琴、老凤祥金银器则传承海派文化的精髓，不断地进行经营调整和推陈出新。

线上线下联动，看完就能买

老洋房，镂花台灯，沙发，坐在窗前小憩，喝一杯上海咖啡，品一颗大白兔奶糖，眺望花园美景，感受一下清风的微醺。

展馆内容分成三大区域：百年华章、理想之城与经典永恒。

百年华章通过多媒体机械墙、时光卷轴、品牌抽板、时代风华四个区域，展示时代进程中老字号的历史档案，集中体现了上海浓墨重彩的商业文明。

理想之城以一户五口之家的沉浸式展示，带参观者探寻三代人的生活方式与家庭风貌。从上海制造、上海购物、上海文化、上海服务的角度，展示了老字号品牌不仅陪伴了一代代上海人的成长，更是一个时代的烙印。

理想之城有爷爷的书房、奶奶的厨房、妈妈的房间、爸爸的房间、孩子的房间。记者印象最深的是孩子的房间，非但有宇航员版电子大白兔等科技元素，还有满满的80后、90后童年记忆，其中有一个乒乓台上，摆放着老字号红双喜乒乓球和球拍。“这张乒乓台，一半是砖砌的，我们小时候，就是在弄堂里的水泥台面上打乒乓的，形成了鲜明的新旧对比。”市商务委市场体系建设处处长王纪升介绍说。

经典永恒则通过时空穿行、陀飞轮光影秀、城市沙龙等互动体验式展区，讲述上海因商而兴、以商立市的历史变迁。

运用科技手段进行交互的装置，在本次展览中并不鲜见。大白兔、马利颜料、红双喜等老字号为孩子们准备了可以互动的装置。孩子们不仅可以与电子大白兔交流，还可以让用马利颜料绘制的作品在屏幕上“动”起来；在上海牌手表提供的陀飞轮装置中，可以在记忆的光影中感受到历史与现代的交融；还可以骑上由凤凰牌提供的自行车、戴上VR眼镜，通过身体力行的趣味互动，穿行在上世纪30年代的十里洋场、50到70年代的外滩、改革开放后的人民广场和万体馆到本世纪的陆家嘴金融中心。

老字号如何在新时代继续焕发活力？展览在最后一个部分“城市沙龙”作出了回应。这里展示了新时代老字号品牌设计理念的变化：用龙虎清凉油制作的艺术作品、光明冷饮旗下高端子品牌“熊小白”冰淇淋雪糕、融入苏绣元素的英雄玉兰飘香系列非遗纪念钢笔、纪念中国共产党百年光辉的“敦煌”牌限量版“光辉岁月”系列二胡等等，上海的老字号品牌越发年轻、时尚，贴近年轻消费者。

“除了线下品牌馆，还有线上品牌馆，线上线下联动，不光可以看还可以买。”市商务委副主任刘敏表示，老字号要始终保持活力，要与时代发展理念结合，像中华铅笔联手大英博物馆推出的联名款就很受欢迎，还有老凤祥的商业主题店，要让年轻人对国潮“情有独钟”。

  == 小贴士 ==  

参观“华山·263老字号品牌馆”需提前两天预约。10月1日正式对外开放试运营，开放时间为周二至周日，周一闭馆（国定假日除外），每天开放时间为上午9点到下午5点。9月29日下午3点半开启预约，之后预约时间为每天上午9点。观众通过微信小程序“华山263老字号品牌馆”预约参观。

需要提醒的是，试运营期间在充分做好疫情防控的前提下，考虑德莱蒙德住宅历史建筑的保护，并保证现场观众的沉浸式观展体验，采取分时段预约方式，每天两场，共100个名额。

现场还有各大老字号品牌以快闪店和集市花车的形式向广大消费者推出经典和最新产品，参观者可以足不出馆，购买到物有所值的老字号产品。同时，馆内也提供了各品牌商城二维码，通过扫码就能便捷地购买到各类丰富的产品。

青年报·青春上海记者 郭颖/文 吴恺/图、视频

编辑:陆天逸

来源:青春上海News—24小时青年报